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综述1

贵阳篇6

一、特色农产品6

（一）粮油6

乌当富硒米6

阿哈优质营养米6

开洋牌天然富硒优质米6

开洋牌二级纯菜籽油7

开洋牌高级菜籽烹调油7

黔油29号7

油菜单倍体育种及黔油28号7

黔油17号7

黔黄油21号7

黔油22号7

黔花生3号7

高产、优质、中早熟粮菜兼用型大豆7

黔豆2号8

黔豆3号8

黔豆4号8

黔豆5号8

黔豆6号8

（二）特色蔬菜8

花溪辣椒8

开阳优质朝天椒8

乌当百宜辣椒8

哨上荷兰豆8

高寨富硒大蒜9

翁昭番茄9

翁昭花菜9

双流早秋大白菜9

开阳脱毒洋芋9

雪里蕻9

修文早熟蔬菜9

（三）特色水果9

科技杨梅10

小河金山农业科技示范园10

永乐桃园10

花溪董家堰草莓10

蓝浆果10

花溪麦坪布朗李10

（四）烟叶生产11

（五）野生作物11

野生植物11

青岩油杉11

猴樟11

南方红豆杉12

黔灵冬青12

鹅掌楸12

香果树12

半枫荷12

岩生红豆树12

贵州红山茶12

春兰12

刺梨12

（六）菌类培植13

特色可食用伞菌13

（七）畜牧养殖13

牛奶及奶制品13

好一多牌牛奶13

山花牌牛奶13

开阳富硒“三元”猪13

清江富硒优质兔13

林下鸡13

贵阳良种鸭13

平坝灰鹅引进13

丽佳鹅13

（八）中药材培植14

（九）花卉培植14

二、特色食品15

（一）粮食加工食品15

黑糯米水15

益康黑糯米糊15

清镇市刘姨妈黄粑系列15

清镇市“接官亭”黄粑16

（二）蔬果加工食品16

阴辣椒16

糟辣椒16

辣椒油16

辣椒芝麻酱16

酱油辣椒16

五香辣椒16

腌青辣椒16

酸辣椒16

泡红椒16

油红辣椒16

辣椒酱16

老干妈辣椒系列调味品16

老干爹辣椒系列调味品16

青岩玫瑰糖17

百宜牌产品17

息烽县苗姑娘食品系列17

（三）肉禽加工食品17

黔五福特色食品17

血豆腐17

（四）块根加工食品17

天龙魔芋食品17

魔芋胶18

葛根粉18

山药粉18

雷公根粉18

（五）超微粉系列产品19

煮饭茶粉19

绿茶粉19

芦荟粉19

玫瑰花粉19

啤酒酵母粉19

苦瓜粉19

薏仁粉20

黑木耳粉20

三、特色餐饮20

（一）特色小吃20

肠旺面20

沓臊馄饨21

丝娃娃21

唐万全烤肉21

碗耳糕21

花溪牛肉粉21

红油米豆腐21

黄粑21

豆沙窝21

菜汁米豆腐21

花溪鸡辣角21

古镇猪脚22

恋爱豆腐果22

豆腐圆子22

扎佐蹄膀22

（二）特色菜肴22

仟纳黔菜22

辣子鸡23

糟辣脆皮鱼23

青岩豆腐23

宫保鸡23

折耳根炒腊肉23

凉拌折耳根23

小米鲊23

八宝甲鱼23

酸汤鱼23

金龙抱御柱23

带子豆腐23

花溪泥鳅辣椒23

贵州刺梨鸭23

糯米鸭颈卷24

干椒豆豉回锅肉24

脆皮回锅肉24

金香回锅肉24

怪噜红烧肉24

神仙金蹄24

竹笼糯香骨24

泡椒板筋24

奇香圆子24

水豆豉凉拌菜25

布依阴辣角25

笋尖炒胡豆25

金钩挂玉牌25

宫保魔芋25

陈年泡青酸菜鱼25

腰岩黄牛25

沙鹅豆腐系列25

沙鹅豆腐干25

黔菜108式名称25

（三）特色火锅26

童子鸡火锅26

白果圣泉鸡26

花溪清汤鹅26

凹河乌江河鱼火锅系列26

鲢鱼鸡丝豆腐火锅26

（四）特色宴席26

贵阳传统宴席26

迎宾宴27

喜宴27

友情宴27

金筑兔宴27

乌当新堡庖汤27

（五）饮料27

石神可口酸·生命动力水27

四、特色酒品28

（一）酱香型白酒28

贵酒28

黔春酒28

（二）浓香型白酒28

五星“贵酒”28

侨酒28

“贵阳大曲”八年陈酿28

（三）果酒28

杨梅酒、枸杞酒、刺梨酒、姜酒、橙酒等配制酒28

青岩刺梨糯米酒28

息烽小南山苹果酒29

（四）药酒29

杜仲酒29

绍刚保健酒29

（五）啤酒29

雪花啤酒29

五、特色茶饮30

（一）绿茶30

花溪赵司贡茶30

开阳富硒南贡绿茶30

百花富硒毛峰30

开阳青蓝紫茶叶30

息烽西望山白茶30

羊艾毛尖茶30

新场绿茶31

（二）苦丁茶31

苦丁茶31

（三）配制茶31

绿棘刺梨茶31

刺梨苦丁茶31

刺梨普洱茶31

刺梨铁观音31

菊麦龙茶31

（四）虫茶31

息烽雨花瀑虫茶31

六、中药制药业32

特色中药民族药制品表32

七、特色工业33

（一）矿产品33

清镇铝土矿33

开阳磷矿33

修文铝土矿33

息烽磷矿33

息烽热（矿）泉33

（二）铝工业产品34

白云铝工业34

（三）磷化工34

磷化工34

磷精细化工产品34

高浓度磷复肥34

磷资源综合利用产品34

（四）机电业34

工程机械34

机床工具34

精密仪器仪表34

电工电器34

磨具磨料34

（五）建材工业34

乌江牌水泥34

兰花水泥35

（六）卷烟工业35

贵烟系列35

八、特色旅游36

（一）风景名胜区36

红枫湖国家风景名胜区36

百花湖省级风景名胜区37

天河潭省级风景名胜区37

香纸沟省级风景名胜区37

相思河省级风景名胜区37

花溪省级风景名胜区38

青岩古镇38

暗流河省级风景名胜区38

紫江地缝风景区39

南江大峡谷省级风景名胜区39

香火岩省级风景名胜区39

清龙河“十里画廊”景区39

西望山景区39

乌江七峡景区40

阳明省级风景名胜区40

六广河风景名胜区40

（二）地质、森林、城市公园41

花溪地质公园41

图云关森林公园41

长坡岭国家森林公园42

黔灵山公园42

花溪公园42

（三）温泉旅游区42

息烽温泉42

乌当区温泉43

保利温泉43

贵阳御温泉43

“泉天下”温泉43

开阳县马岔河温泉43

（四）乡村旅游44

息烽县小寨坝镇红岩村节庆游44

情人谷·阿栗杨梅园国家农业旅游示范点44

青龙河凤凰寨44

息烽县红岩葡萄沟乡村旅游44

青山湖度假村44

奇志生态园44

果馨园休闲山庄44

潮水河流域乡村旅游44

底寨河流域乡村旅游44

青龙河十里画廊44

金山农业生态观光园45

修文梨花节等田园风光游45

青岩古镇传统文化观光游45

镇山村新农村休闲游45

三江生态园区农业观光游45

永乐乡水塘村46

水田镇瓮棚村46

九、特色文化46

（一）非物质文化遗产46

乌当手工土纸制作技艺46

贵阳市花溪苗族挑花技艺46

（二）夜郎文化47

（三）重点文物保护单位47

甲秀楼47

文昌阁47

阳明祠48

阳明洞48

息烽集中营旧址48

马头寨古建筑群48

花溪镇山村48

贵阳市省级文物保护单位一览表49

贵阳市文物保护单位一览表50

贵阳市各区、县（市）文物保护单位一览表53

（四）文化名城、名镇57

青岩古镇57

（五）经济推介节58

兰花博览会58

修文县谷堡乡梨花节58

乌当永乐蟠桃节58

乌当永乐桃花节58

红岩葡萄文化节58

火炭杨梅节58

奇石展销59

（六）民族节庆、歌舞59

苗年59

吃新节59

四月八59

芦笙节59

捕鱼节59

三月三59

六月六60

跳地戏60

贵阳市花溪区少数民族节日节庆一览表60

（七）民族服饰61

苗族服饰61

布依族服饰61

十、特色工艺品61

（一）刺绣、挑花61

苗绣61

金凯利手工刺绣61

苗族挑花62

（二）纺织62

苗族手工织锦（围巾）62

（三）银器62

苗族银饰62

（四）土陶制作62

（五）奇石62

贵州石文化艺术宫62

（六）冶铸62

铜鼓62

（七）艺人制作63

原木艺术63

晓青牌中国民族娃娃63

吴通英苗绣63

木艺、根雕艺术63

墨迹根书法63

“木语堂”树皮雕刻艺术63

书画艺术63

制陶艺术64

奇石及石工艺品64

紫袍玉带石64

“名门闺秀”头梳64

小妮手工娃娃64

贵阳主要特色工艺品一览表65

六盘水篇66

一、特色农产品66

（一）粮油66

马铃薯66

黑糯玉米66

苦荞66

（二）水果66

猕猴桃66

核桃66

野生刺梨67

（三）中草药培植67

杜仲67

天麻67

（四）特优茶品67

二、特色食品67

（一）粮食加工食品67

岩脚面67

（二）蔬果加工食品67

（三）肉禽加工食品68

六盘水风猪68

瓦罐烤肉68

三、特色餐饮68

（一）特色小吃68

尝回头羊肉米线68

水城羊肉粉68

烙锅洋芋68

水城烙锅68

（二）特色菜肴69

彝家酥鲫鱼69

白果宫保鸡69

水城野菜炖鸡69

彝家坨坨肉69

肝胆相照69

思乡青豆腐69

根连根69

干香鸡腿菌70

（三）特色火锅70

豆豉肉末火锅70

洋芋鸡火锅70

（四）特色宴席70

凉都民族风情宴70

（五）饮料70

茗露小分子功能矿泉水70

六盘水苦荞姜茶70

四、特色工业71

（一）煤炭工业71

六枝煤炭71

水城煤炭71

盘县煤炭71

六盘水焦炭71

（二）钢铁工业71

五、特色旅游72

（一）中国凉都·六盘水72

（二）风景名胜区73

韭菜坪省级风景名胜区73

盘县大洞遗址73

六枝梭戛生态博物馆73

阿勒河风景区73

马坝沙沟林场73

大硝洞73

猴子洞73

钻天崖73

腾龙洞73

月亮洞74

月照乡74

（三）地质公园、城市公园、广场74

乌蒙山国家地质公园74

麒麟洞公园74

凉都森林公园74

啰咪期生态旅游度假区75

清碧公园75

六盘水动物园75

儿童乐园75

白鹤公园76

龙凤地宫76

凤凰新区广场76

（四）特色一条街76

唐人街76

羊汤锅一条街76

老城美食一条街76

六、特色文化77

（一）史前文化77

硝灰洞旧石器时代人类文化遗址77

盘县大洞遗址77

（二）古遗址、古建筑78

福集厂铅锌冶炼遗址78

东岳殿78

文昌阁78

（三）民族节庆、歌舞79

巨型铜鼓79

折溪傩戏79

采花洞79

跳花节79

彝族火把节79

（四）民族服饰79

盘县鸡场坪乡本歹村苗族服饰79

盘县滑石板苗族服饰79

六枝双夕苗族服饰80

钟山区马坝苗族服饰80

六枝梭戛苗族服饰81

六枝二塘苗族服饰81

水城甘河苗族服饰81

盘县羊场布依族服饰82

水城花戛布依族服饰82

水城发耳布依族服饰82

水城玉舍彝族服饰82

七、特色工艺品83

（一）艺人制作83

遵义篇84

一、特色农产品84

（一）粮油84

湄潭茅贡米84

遵义海龙米84

余庆大凉山珍米84

“遵糯1号”糯玉米85

优质小杂粮85

荞麦85

薏仁米85

白京豆85

优质油菜85

小麦85

红薯85

（二）特色蔬菜85

虾子辣椒（遵义朝天辣椒）85

绥阳朝天椒86

（三）特色水果86

余庆红金橘86

正安县野木瓜86

红金桔86

地瓜籽86

（四）烟叶86

（五）野生作物87

赤水楠竹87

赤水楠竹笋87

赤水竹荪87

赤水玉兰片87

桐梓方竹笋87

务川野生大脚菇88

（六）特色中药材88

赤水金钗石斛88

茱萸88

天麻88

银杏88

绥阳县金银花88

二、特色食品89

（一）粮食加工食品89

绥阳空心面89

可可香玉米花90

遵义“不丢手”糯玉米90

块块香豆制品90

遵义鸡蛋糕90

遵义谢氏鸡蛋糕90

土城苕丝糖90

苗族血粑90

赤水晒醋90

遵义虾子酱油91

（二）蔬果加工食品91

余庆大乌江泡辣椒91

土家族卷姜萝卜91

“老村长”泡椒91

遵义蕨菜91

尚稽豆腐皮91

湄潭火炮煳辣椒91

刺梨制品91

遵义野木瓜食品系列91

（三）肉禽加工食品92

王登富牌特色腊制品92

正安张家风味牛肉烧腊92

赤水高山腊肉92

红赤水牌腊肉92

仡佬族夹沙肉92

仁怀合马羊肉92

遵义石佛洞牛肉干92

正安长富牌系列牛肉食品92

遵牌牛肉干系列92

三、特色餐饮93

（一）特色小吃93

遵义豆花面93

遵义羊肉粉93

虾子羊肉粉93

遵义米皮93

遵义凉粉94

凤冈、湄潭绿豆粉94

陈记猪儿粑94

遵义仡佬族油茶94

正安油茶94

（二）特色菜肴94

羊肉豆花94

长征鸡94

盐水浸桂鱼94

罐罐鸡94

糟辣脆皮鱼95

龙爪肉丝95

赤水黑豆花95

新舟甜酸羊肉95

农家？鸡蛋95

绥阳酸酢椒95

珍珠圆子祭宝王95

遵义辣椒鱼95

农家稻香骨95

油底肉96

干蕨菜红烧肉96

湄潭酸酢肉96

蒲老场酱爆肉96

赤水酸笋炖腊肉96

（三）特色火锅96

乌江豆腐鱼火锅96

鸭溪豆豉火锅96

火盆干煎蟹96

泼辣火锅蟹96

东方肥牛王火锅97

（四）特色宴席97

笼子宴席97

上门宴席97

九斗碗宴97

仡山大宴“三幺台”97

四、特色酒饮98

（一）酱香型酒98

茅台酒98

习酒100

怀酒100

珍酒101

酒中酒102

怀庄系列酒102

乡巴佬酒102

古坛老窖酒102

国礼酒102

贵州迎宾酒、贵州王子酒102

国台酒103

百年糊涂酒103

钓鱼台国宾酒103

青瓦房系列酒103

老土酒103

（二）浓香型酒103

小糊涂仙103

东方名人103

军歌酒103

鸭溪103

湄窖104

（三）其他香型104

董酒104

国密董酒104

（四）药酒、民族酒105

藏酒105

咂酒105

五、特色茶饮105

（一）绿茶105

湄潭翠芽（湄江翠片）105

遵义毛峰106

“三品清”眉尖贡茶106

龙江特级绿茶106

正安白茶106

珍州翠芽106

仡佬银芽106

（二）苦丁茶106

余庆小叶苦丁茶107

务川苦丁茶107

（三）其他茶品107

大树茶107

老鹰茶107

笼笼茶107

绞股蓝茶107

藤茶107

银杏茶107

六、特色工业107

（一）矿产资源107

煤炭107

锰矿108

铝土矿108

硫铁矿108

天然气108

硅矿109

汞109

萤石109

重晶石109

（二）制药工业109

廖氏化风丹109

戴启乐解毒宁110

（三）冶金工业110

铁合金110

海绵钛、钛锭110

氧化铝、电解铝110

棕刚玉（磨料）110

金属镁110

锌粉111

（四）特色建材111

水泥111

大理石111

（五）特色化工111

化肥111

新型有机肥111

硝石铵系列产品111

沸矿生物有机复混肥111

造纸111

氯碱112

林化产品112

锰盐112

电池系列112

锂离子电池112

锌空电池112

锌镍蓄电池113

XKC250型锌空绿色贮备电池113

碳塑（电极糊）113

预焙阳极炭块113

（六）特色工业园区113

遵义航天军转民（装备制造业）产业化基地113

遵义循环经济新材料工业集聚区114

董公寺工业园区114

赤水河谷名酒工业集聚区114

七、特色旅游115

（一）风景名胜区115

赤水国家重点风景名胜区115

遵义枫香温泉116

习水中国丹霞谷旅游度假区116

绥阳博雅苑陈列馆117

绥阳龙桥生态旅游区117

仁怀茅台省级风景名胜区117

绥阳宽阔水省级风景名胜区117

余庆大乌江省级风景名胜区117

习水省级风景名胜区118

（二）自然保护区118

赤水桫椤国家级自然保护区118

习水中亚热带常绿阔叶林国家级自然保护区118

绥阳宽阔水国家级自然保护区119

（三）地质、森林、城市公园119

绥阳双河洞国家地质公园119

竹海国家森林公园119

燕子岩国家森林公园119

凤凰山国家森林公园120

习水国家森林公园120

大板水国家森林公园120

九道水国家森林公园120

遵义市公园121

（四）温泉121

遵义县枫香温泉121

绥阳县水晶温泉121

仁怀市霞飞温泉度假村121

务川县官坝温泉121

务川县焦岩温泉121

红花岗区海龙温泉122

（五）红色旅游122

遵义会议会址122

红花岗区红军烈士陵园122

四渡赤水纪念地122

赤水市红军烈士陵园122

丙安红一军团纪念馆123

（六）乡村旅游123

遵义县平正仡佬族乡123

仁怀市鲁班镇生界村124

（七）工农业旅游示范点124

贵州乌江渡发电厂124

贵州海尔电器厂124

贵州茅台酒厂124

遵义市新蒲镇农业观光园124

遵义市董公寺镇生态农业园125

八、特色文化125

（一）历史文化125

沙滩文化125

（二）长征文化125

（三）国酒文化126

（四）历史文化名城、名镇126

习水土城126

丙安古镇126

湄潭县永兴镇126

（五）文物保护单位127

遵义会议会址127

红军总政治部旧址127

毛泽东等人住处127

中华苏维埃国家银行旧址127

博古、李德住处127

遵义红军烈士陵园127

红军四渡赤水战役旧址127

娄山关战斗遗址127

杨粲墓128

海龙囤128

遵义桃溪寺古墓群128

湘山寺128

杨烈墓128

赵家坝明墓129

高坪古墓群129

遵义普济桥129

板桥中寺雕刻129

仁怀两岔河宋墓129

仁怀鹿鸣塔129

赤水马鞍山岩墓群129

赤水古城垣130

赤水万寿宫130

赤水复兴江西会馆130

赤水葫市摩崖造像130

赤水石鹅嘴摩崖造像130

赤水两会水石窟寺130

杨辉墓130

郑珍墓131

莫友芝墓131

黎庶昌墓131

遵义瓦厂寺131

龙坑场牌坊131

黎庶昌故居（钦使第）131

禹门山摩崖132

桐梓马鞍山遗址132

桐梓夜郎坝宋墓群132

桐梓周西成祠132

桐梓天门河水电厂旧址132

桐梓中华民国海军学校旧址133

绥阳卧龙山寺133

绥阳张喜山祠（厂房子）133

湄潭金桥宋墓133

凤冈玛瑙山营盘遗址133

道真明真安州城垣134

务川大坪汉墓134

务川金银洞宋墓134

务川申祐祠134

务川龙潭村古建筑群135

务川罗峰书院135

（六）旅游文化节庆135

红花岗区新蒲荷花节135

红花岗区忠庄葡萄节135

勤乐村农业观光园135

红花岗区金鼎山庙会135

红花岗区旅游文化节135

（七）民族节庆135

余庆龙舟节135

余庆龙灯节136

习水河灯节136

仁怀仡佬族立灯杆136

苗族踩山节136

星火节137

（八）民族民间歌舞137

仁怀采月亮137

仡佬族踩堂舞137

桐梓高腔大山歌137

汇川薅秧歌137

赤水船工号子138

余庆矮人舞138

仡佬族高台舞狮138

花灯戏138

道真仡佬族傩戏139

遵义市文琴戏139

遵义杂技139

（九）民族服饰140

仡佬族服饰140

桐梓苗族服饰140

九、特色工艺品140

（一）刺绣140

仡佬族刺绣140

苗族刺绣140

土家族刺绣140

（二）挑花141

苗族挑花141

（三）蜡染141

仡佬族蜡染141

苗族蜡染141

（四）藤竹编141

仡佬族竹编141

板桥藤编141

赤水竹器141

绥阳旺草竹编141

（五）塑雕142

仡佬族雕塑142

苗族雕刻142

（六）艺人制作142

黄泽富与泥塑牛142

通草堆画142

安顺篇143

一、特色农产品143

（一）粮油143

镇宁优质稻143

格凸精米143

火花米143

红芯红薯143

瀑花牌纯菜籽油143

山苍籽油143

（二）蔬菜144

莲藕144

茭白144

六马小辣椒144

猴场辣椒144

林卡辣椒144

白旗韭黄144

宗地紫皮大蒜144

生姜144

地瓜（俗称地萝卜）144

慈菇144

刘官山药144

（三）水果145

冰脆李145

猕猴桃145

樱桃145

艳红桃145

荸荠145

黑葵145

甘蔗145

（四）烟叶146

（五）畜牧养殖146

平坝灰鹅146

宗地花猪146

肉猪146

火花水牛146

肉牛146

火花矮马147

山鸡147

紫云林下鸡147

珍珠鸡147

肉鸡147

（六）野生作物147

天台山古银杏147

乌柿树147

古银杏树147

财神庙古榕147

郎宫榕树148

滑石哨榕树148

上甲古榕148

薏仁米148

竹荪148

蕨菜148

山芹菜148

松菌148

折耳根148

椿芽148

蜂蛹149

板贵花椒149

山苍籽149

杜仲149

黑木耳149

鸡腿菇149

杏鲍菇149

二、特色食品149

（一）粮食加工食品149

波波糖149

包谷糖150

瀑乡牌系列产品150

（二）蔬果加工食品150

手搓辣椒面150

断桥煳辣椒150

百花串酱菜150

坝羊腐乳150

（三）肉禽加工食品150

牛来香牛肉制品150

全留香牛肉制品150

旧州鸡辣子151

（四）块根加工食品151

全山药胶囊151

山药制品151

海峰魔芋制品151

（五）山野加工食品151

橡籽淀粉151

野生刺梨果152

三、特色餐饮152

（一）特色小吃152

火把鱼152

清明粑152

红苕凉粉152

油炸米糕152

姜汤素卷粉152

丝娃娃152

油炸粑152

酸菜粉153

安顺玫瑰锅炸153

（二）特色菜肴153

苗家八块鸡153

洗沙八宝饭153

散鸡豆腐153

余秋辣椒153

粑粑辣子153

活血153

血豆腐153

土猪腊肉153

香肠154

鸡辣子154

干锅牛肉154

面皮炒腊肉154

小米鲊154

油煎寡蛋154

香葱煎豆腐154

（三）特色火锅154

镇宁布依六马狗肉火锅154

花江狗肉155

夜郎王带皮牛肉155

（四）特色宴席155

狗肉宴155

（五）矿泉水155

黄果树天然泉水155

四、特色酒饮156

（一）酱香白酒156

金壶春酒156

（二）浓香白酒156

安酒156

夜郎村酒156

平坝窖酒156

“黄果树”酒157

五、特色茶饮157

（一）绿茶157

黄果树精制茶157

苗家云雾茶157

江龙白沙茶157

紫竹青小叶绿茶157

格凸春芽157

麻山翠河绿芽157

碧架山茶157

朵贝茶157

虫草茶158

（二）苦丁茶158

紫竹青原生态苦丁毛尖158

（三）配制茶158

杜仲工艺茶158

杜仲毛峰158

六、特色工业159

（一）化工159

工业活性炭159

（二）科工159

飞机发动机159

（三）工业园区159

西秀工业园区159

七、特色旅游160

（一）风景名胜区160

黄果树国家风景名胜区160

龙宫国家风景名胜区161

格凸河穿洞国家风景名胜区162

天台山斯拉河省级风景名胜区163

花江大峡谷省级风景名胜区164

普里山夜郎洞国家4A级风景名胜区164

邢江河165

天落湾166

滴水滩瀑布群166

灞陵河峡谷166

大桥河风光（补母当河峡谷风光）166

关索洞167

观音洞167

桃花洞167

莲花山姊妹洞167

桂花洞（大洞）167

老豹洞167

高金洞（高清洞、高并洞）167

柑子树洞167

（二）地质、森林、城市公园167

贵州关岭化石群国家地质公园167

九龙山国家森林公园168

虹山公园168

（三）乡村旅游168

木城河乡村旅游区168

喜客泉168

齐伯温泉169

乐安温泉169

（四）体育旅游169

高山攀岩169

八、特色文化170

（一）史前文化170

关岭贵州龙170

普定穿洞170

（二）非物质文化遗产170

铜鼓十二调170

安顺地戏170

蜡染技艺171

（三）重点文物保护单位171

王若飞故居171

陈蕴瑜将军故居172

安顺文庙172

云山屯·本寨173

棺葬洞174

西秀山石塔174

安顺武庙175

（四）屯堡文化175

屯堡文化175

屯堡山歌节176

屯堡美食节176

屯堡节日迎汪公177

（五）特色文化名城、名镇177

天龙屯堡古镇177

旧州古镇178

桃花村178

娄家庄178

蔡官178

（六）节日节庆179

三月三179

四月八179

六月六179

七月半179

过年180

过了年180

跳花180

苗年180

仡佬族年节180

拜树节181

吃新节181

插花181

小火把节181

大火把节181

（七）经济推介节181

贵州安顺（龙宫）油菜花旅游节181

（八）特色歌舞182

屯堡地戏182

竹王崇拜182

（九）民族服饰182

屯堡人服饰182

苗族服饰183

布依族服饰184

彝族服饰185

九、特色工艺品185

（一）刺绣、挑花185

青苗族挑花刺绣185

苗族刺绣186

（二）蜡染186

蜡染186

（三）银器187

关岭特色银饰187

（四）编织187

布依地毯187

布依织锦187

（五）塑雕187

地戏脸子（面具）187

木雕187

（六）手工艺品187

原木艺术187

民族木艺娃娃188

安顺“三刀”188

（七）奇石188

海百合188

安顺奇石188

黔东南篇189

一、特色农产品189

（一）粮油189

香禾189

岑巩黔东御贡米189

榕江锡利贡米189

榕江香禾189

从江香糯米189

天柱天子米190

丹寨硒精米190

玉馥冠牌锌硒米190

山茶油190

天柱茶油190

（二）蔬菜190

台江方召朝天辣190

雷山山野菜190

特色冷凉蔬菜191

麻江红蒜191

麻江景阳竹荪191

（三）水果191

从江沙田柚191

从江夏橙191

雷山梨191

雷公山牌杨梅191

从江椪柑191

台江苗疆金秋梨192

三穗山妹子牌金秋梨192

岑巩思州文旦柚192

台江革一枇杷192

天柱清水江脐橙193

榕江优质脐橙193

麻江蓝莓193

榕江西瓜193

岑巩饼柿193

（四）烟叶194

榕江龙塘晾晒烟194

天柱清香型烤烟194

（五）畜禽养殖194

从江香猪194

下司名犬194

小香鸡194

香羊194

台江微型香猪195

三穗麻鸭195

施秉绿壳鸡蛋196

下司美国绿头野鸭196

二、特色食品196

（一）粮食加工食品196

灰碱粑196

京果196

侗果197

五彩浪粉197

岑巩黄糕粑197

乌米饭197

复兴灰拔豆腐198

玉寿堂保健食用醋198

（二）蔬果加工食品198

血豆腐198

镇远五香豆豉198

杨氏霉豆腐（腐乳）198

镇远陈年道菜198

黄平旧州豆腐干199

苗族腌韭菜根199

侗族腌蕨菜199

（三）肉禽加工食品199

黄平牛老大牛肉干199

九香虫199

烤香猪199

榕江侗家腌鱼、腌肉200

岑巩腊肉200

岑巩香肠200

岑巩血豆腐200

侗族腌鸭酱200

侗族腌蛋200

香茅草烤鱼200

腊肉201

（四）块根加工食品201

榕江葛根粉201

蕨粑201

三、特色餐饮201

（一）特色小吃201

黄平苗族鸡稀饭201

苗族姊妹饭202

岑巩米豆腐202

黄平吊浆粑202

侗乡油茶202

米花麻叶菜粑202

（二）特色菜肴203

腌鱼203

熏鱼203

烧鱼203

苗家思乡鱼203

苗王鱼203

侗家坑鱼冻204

苗家酸酱鱼204

竹筒烤鱼204

苗家干锅鸡204

血酱鸡204

荷叶捆鸡204

鼓楼牛排204

吃牯脏204

丹寨苗家酸牛皮204

苗族风味鲊辣粑205

牛羊瘪205

血红205

侗族腌汤205

苗族腌酸水205

凯里红酸汤206

（三）特色火锅206

苗家酸汤鱼206

黄平苗族狗肉汤锅206

黄平苗家酸辣牛杂火锅206

庖汤206

（四）特色宴席206

侗族合拢宴206

（五）饮料207

雷公山天然矿泉水207

金白果牌果醋207

四、特色酒饮207

（一）浓香型白酒207

青酒207

（二）米酒207

榕江米酒207

侗乡蜜酒208

泡酒208

煨酒208

雷山米酒208

侗家奇液酒208

（三）果酒208

麻江瑞蓝源牌蓝莓酒208

五、特色茶饮208

（一）绿茶208

雷山银球茶208

雷公山茶209

镇远都坪天印茶209

思州绿茶209

中华银螺209

清明茶209

侗乡春牌雀舌茶209

苗家春茶叶210

黔丹毛尖、苗岭御剑茶210

（二）苦丁茶210

云台山苦丁茶210

银角牌苦丁茶210

（三）保健茶210

麻江正康牌金银花茶210

紫日牌茶枕210

六、特色民族药210

（一）中药材210

黄平东坡冬虫夏草210

雷公山野生天麻211

头花蓼211

（二）苗族侗族药211

七、特色工业品211

重晶石211

黄金212

八、特色旅游212

（一）风景名胜区212

？阳河国家风景名胜区212

黎平侗乡国家风景名胜区212

榕江苗山侗水国家风景名胜区213

铁溪自然风景区213

高过河省级风景名胜区213

龙鳌河省级风景名胜区213

龙泉山岔河省级风景名胜区213

从江省级风景名胜区213

？阳湖214

剑河省级风景名胜区214

隆里古城——三板溪省级风景名胜区215

巴拉河215

古榕省级风景名胜区215

（二）自然保护区215

雷公山国家级自然保护区、森林公园215

鹅掌楸国家级自然保护区216

（三）民族风情游216

堂安——最古朴的侗寨216

肇兴——千户侗寨216

铜鼓村——苗族农民画乡216

郎德上寨216

西江千户苗寨217

银坛侗寨——回归自然的胜地217

掌坳——铜鼓舞之乡217

麻塘——距凯里最近的？家寨217

岜沙苗寨217

南花苗寨217

（四）地质、森林、城市公园217

八郎地质公园217

百里原始阔叶林森林公园218

春蕾林场省级森林公园218

石仙山森林公园218

大阁山公园218

仰阿莎文化广场219

罗汉山省级森林公园219

仙人桥省级森林公园219

南宫省级森林公园219

（五）民族文化旅游村寨219

雷山西江苗寨220

雷山郎德苗寨220

凯里南花寨220

从江岜沙苗寨220

黎平肇兴侗寨220

从江小黄侗寨221

镇远报京侗寨221

榕江三宝千户侗寨221

榕江大利侗寨221

榕江宰荡侗寨222

榕江晚寨侗寨222

榕江卡寨苗寨222

榕江空申超短裙苗寨223

榕江小丹江苗寨223

榕江滚仲苗寨223

榕江摆贝苗寨223

榕江八蒙水寨224

榕江怎东瑶寨224

施秉龙塘村224

东方迪斯科的故乡台江反排村225

南国天山台江红寨村225

（六）漂流225

施秉杉木河漂流225

丹寨岔河漂流226

黄平野洞河漂流226

黄平飞云大峡谷漂流226

剑河巫密河生态漂流226

麻江老山河漂流226

榕江茅人河漂流226

台江翁密河漂流227

镇远高过河漂流227

（七）温泉227

剑河温泉227

黄平浪洞森林温泉227

九、特色文化228

（一）重点文物保护单位228

镇远青龙洞228

黄平飞云崖古建筑群228

从江增冲鼓楼229

镇远“和平村”旧址229

周达文故居（中共镇远支部旧址）229

天后宫229

四官殿230

吴王洞摩崖230

府城垣230

卫城垣230

邹泗钟祠230

谭氏民宅（谭公馆）230

高仟鼓楼231

信地鼓楼231

旧州古建筑群231

朱氏民宅232

旧州天主堂232

达源发民居232

平播桥233

福众桥233

流架风雨桥233

万寿宫233

岩门司古城垣233

黄飘大捷遗址234

重安铁索桥234

柳基古城234

红七军军部旧址235

苏公馆235

（二）历史文化名城古镇235

镇远？阳镇235

黄平旧州镇236

麻江下司镇236

锦屏隆里古城236

隆里古城生态博物馆236

黎平德凤镇237

榕江古州镇237

岑巩思阳镇238

茅坪古镇238

施洞镇238

（三）民族节日、节庆238

凯里国际芦笙节238

东方斗牛节239

凯里市少数民族主要节日一览表239

苗族芦笙节240

苗族姊妹节240

台江苗族捞鱼节240

苗族龙舟节240

苗族吃新节241

雷山苗年241

黎平苗族踩堂节241

榕江苗族招龙节242

雷山苗族爬坡节242

台江苗族吃信节242

黎平苗族豇豆节242

剑河苗族仰阿莎节243

侗族吃新节243

侗族斗牛节243

侗族芦笙会243

榕江侗族萨玛节244

剑河侗族翁萨节245

黄平？家情人节245

岑巩注溪娃娃场245

侗族吃相思245

隆里龙灯节248

高坝歌节248

青山界四十八苗寨歌会248

锦屏龙舟节249

苗族独木龙舟节249

苗族舞龙嘘花节249

报京侗族“三月三”播种节（情人节）250

“五月五”龙舟节250

金堡乡爱和苗寨“六月六”吃新节250

（四）民族音乐251

侗族大歌251

尚寨“八月八”土家族唢呐节251

（五）民族服饰251

苗族服饰251

雷山苗族服饰251

水族服饰253

锦屏九寨侗族女盛装254

锡绣254

红绣255

剑河民族服饰255

畲族服饰255

仫佬族服饰255

瑶族服饰255

十、特色工艺品255

（一）刺绣255

苗绣255

苗族腰带256

雷山苗绣256

土布十字绣256

报京侗绣256

（二）蜡染256

黄平？家蜡染256

麻江河坝瑶族枫脂染257

（三）银器257

苗族银饰257

雷山苗族银器257

银冠258

银角258

银梳258

银耳环、耳柱、耳坠258

银项圈258

银项链258

银围腰链258

银亚领258

银衣259

剑河银饰259

（四）土陶制作259

黄平泥哨259

（五）竹木制作259

丹寨竹编鸟笼259

三穗县瓦寨斗笠260

（六）塑刻260

思州石砚260

（七）绘画261

麻江铜鼓苗族农民画261

（八）乐器261

芦笙261

黔南篇262

一、特色农产品262

（一）粮油262

黑糯米262

蛤蚌河香米262

福米262

竹王贡米262

黎山香米262

平塘摆洗贡米262

雅晶牌金丝米262

优质油菜籽263

洒金牌菜油263

茶籽油263

罗甸油桐263

黔南桐油263

（二）蔬果263

独山皱皮椒263

独山优质西红柿263

法国细刀豆264

优质马铃薯264

优质蒜、姜系列264

优质辣椒264

罗甸早熟蔬菜264

贵定冰脆酥李264

金谷福梨品牌水果系列264

火龙果265

柑桔265

核桃265

板栗265

（三）烟叶265

（四）野生作物265

野生百合贡粉265

魔芋266

（五）畜牧养殖266

长白、大约克、杜洛克良种猪266

肉牛266

牛奶266

黑山羊266

绿壳鸡蛋266

野猪、野鸡驯养266

娃娃鱼266

福泉优质特色养殖266

斑鳠267

罗甸黑山羊267

贵州牧草种籽繁殖场267

（六）中药材培养267

板蓝根267

艾纳香267

砂仁268

二、特色食品268

（一）粮食加工食品268

荔波米片268

柴姨妈富硒竹叶黄粑268

荔波麦香晒酱268

（二）蔬果加工食品268

独山盐酸菜268

独山牌高原雪菜王269

佬辣牌糟辣椒269

佬辣牌风味豆豉辣椒269

佬辣牌油辣椒269

柴火煳辣椒269

三都酸269

手砍糟辣椒269

姜汤泡椒269

嫩蒜辣椒酱269

筒筒辣269

烙锅辣椒面269

柴火煳辣椒面269

冬秀娘牌泡酸辣269

（三）肉禽加工食品270

惠水“牛头牌”牛肉制品270

独山虾酸270

（四）块根加工食品270

福泉山牌魔芋粉丝270

葛根270

（五）山野加工食品270

巴巴庆山野蕨菜270

黄丝鼎罐城苗族风味系列食品270

三、特色餐饮271

（一）特色小吃271

鸡煮菜稀饭271

五彩糯米饭271

冲冲糕271

瓮安豌豆凉粉271

（二）特色菜肴272

龙哩邓氏辣子鸡272

鱼包韭菜272

三都铁板烧272

荔波风猪272

香茅草炖鱼272

盐酸鲜贝272

焦麻螺蛳272

土盐酸干熘鸡273

酸豇豆炖老鸭273

桑拿毛肚273

布依排骨273

（三）特色火锅273

肉饼鸡火锅273

晾杆肥牛火锅273

一锅香273

盘江狗肉火锅273

（四）特色宴席274

都匀毛尖风情宴274

独山盐酸全席宴274

（五）矿泉水274

纯露饮用水274

四、特色酒饮274

（一）复合香型白酒274

贵州匀酒274

（二）糯米酒274

三都九阡酒274

惠水黑糯米酒系列275

（三）果酒275

醉福仙酒275

（四）药酒275

长顺牌首乌酒275

五、特色茶饮275

（一）绿茶276

都匀毛尖茶276

贵定云雾茶276

贵燕茶276

玉水毛尖茶277

（二）其他茶品277

三都无糖甜茶277

红茶277

六、特色工业品277

（一）矿产品277

瓮福磷矿277

荔波煤炭277

（二）冶金277

精锑277

（三）化工278

宏福磷矿278

剑峰化工278

七、特色旅游278

（一）风景名胜区278

荔波樟江国家风景名胜区278

都匀斗篷山——剑江国家风景名胜区279

平塘国家风景名胜区280

瓮安江界河国家风景名胜区280

洒金谷省级风景名胜区281

猴子沟省级风景名胜区281

洛北河省级风景名胜区282

杜鹃湖国家水利旅游区282

白云山省级风景名胜区283

威远田园风光283

都柳江省级风景名胜区284

平塘甲茶南国亚热带风光284

蛤蚌河省级风景区285

（二）自然保护区285

茂兰国家级自然保护区285

（三）地质、森林、城市公园285

平塘国家级地质公园285

独山紫林山国家级森林公园285

三都尧人山国家级森林公园286

瓮安朱家山国家级森林公园286

都匀青云湖国家级森林公园287

东山公园287

西山公园287

文峰公园288

（四）红色旅游288

深河桥抗日文化园288

观音山红军战斗遗址288

瓮安红色旅游景区288

猴场会议会址289

红军强渡乌江战斗遗址289

孙家渡红军战斗遗址289

桐梓坡农会遗址289

红军标语289

擦耳岩红军战斗遗址289

朵丁关红军战斗遗址289

黄泥凼红军战斗遗址290

冷少农故居290

猴场红色文化新村290

（五）乡村旅游290

音寨“金海雪山”景区290

（六）风情旅游290

榔木水族风情寨290

清塘布依族风情寨290

坡脚苗族风情寨290

大河苗族风情寨290

平寨绕家民族风情寨291

阳地民族文化村291

巴茅水族旅游村291

水各“中国水族卯文化风情园”291

怎雷水族文化村291

板告民族文化村292

黄丝江边布依寨292

（七）漂流292

水春河漂流292

凤啭河漂流292

（八）农业观光293

双谷“金谷福梨”园293

八、特色文化293

（一）史前文化293

5.8亿年前的“瓮安动物群化石”293

巫山岩画294

观音山岩画294

（二）非物质文化遗产294

水族马尾绣工艺294

牙舟陶器烧制技艺295

瑶族猴鼓舞295

毛南族打猴鼓舞295

枫香印染技艺296

（三）重点文物保护单位296

石板古街296

百子桥296

贵定仰望贡茶碑297

贵定罗发先墓297

贵定城隍庙297

贵定阳宝山莲花寺遗址297

水族抗日旧址——石板寨298

福泉古城墙298

葛镜桥（豆腐桥）298

竹王城298

福泉山298

仙桥山299

付家院岩画群299

（四）特色文化名城、名镇299

广顺镇299

（五）民族节庆299

“六二四”民族传统节日299

杀鱼节300

跳月300

“三月三”、“六月六”300

坐花场300

吃新300

毛南族火把节300

布依“六月六”歌节300

布依民乐“八大行”300

水族端节300

水族卯节（东方情人节）301

苏宁喜节303

荐节303

敬霞节304

草塘龙灯304

平塘水龙节304

（六）经济推介节304

剑江旅游欢乐节304

都匀国际摄影博览会304

都匀毛尖茶文化节305

双谷“金谷春雪”梨花节305

“金海雪山”旅游文化节305

盘江冰脆酥李节305

云雾春茶开采祭祖305

冬至盘江狗肉节305

（七）民族服饰305

水族民族服饰305

布依族服饰306

海葩苗服饰306

白苗服饰306

九、特色工艺品306

（一）挑花、刺绣306

水族马尾绣306

苗族刺绣307

布依族挑花307

（二）蜡染307

苗族蜡染307

苗族蜡画307

布依族扎染307

（三）银器307

水族银饰307

（四）土陶制作308

平塘牙舟陶308

（五）编织308

布依族土花布308

布依族编织308

（六）塑雕309

葫芦雕309

仁安堂工艺葫芦309

水族牛角雕刻309

（七）艺人制作309

韦帮粉水族剪纸艺术309

唢呐制作309

胡正祥“通草画”309

张维林铁艺“反弹琵琶”309

盘江狗肉协会“盘瓠印（犬牙）”饰品310

陈坤皮革画310

罗庭清民族刺绣随身小包310

巴江平坡农民画310

黔西南篇311

一、特色农产品311

（一）粮油311

薏仁米311

旱地糯稻311

田糯311

小米311

茶油312

桐油312

（二）蔬菜312

野芹菜312

野阳耠312

鸡？菌312

椿芽312

无公害早熟蔬菜312

望谟早熟蔬菜312

顶坛花椒312

贞丰辣椒313

连环生姜313

（三）水果313

兴义“海子梨”313

兴义“大红袍”313

仓更板栗313

贞丰板栗313

贞丰四月李313

贞丰黄花梨313

贞丰桃子313

黄果313

桃子314

水脆李314

野桃子314

甘蔗314

芝麻314

荔枝314

冰糖橙314

西瓜314

糖蔗314

柿子314

核桃314

（四）烟叶314

打宾烟315

巴铃烟315

（五）野生作物315

野荸荠315

鸡？315

山茶籽315

（六）畜牧养殖315

望谟麻山黑山羊315

（七）中药材316

砂仁316

杜仲316

吴茱萸316

天麻316

黄草316

金银花316

二、特色食品317

（一）粮油加工食品317

饵块粑317

贞丰粽粑317

金五丰“味满天下”纯香菜籽油317

望谟茶籽油317

“金五丰”散装桐油318

望谟桐油318

山茶籽油318

（二）蔬果加工食品318

东泰果蔬糕318

荸荠粉318

乐元精制红糖318

干板菜318

芭蕉芋318

黄姜、香蜜辣、小米辣、老坛泡椒、野生蕨菜319

（三）肉禽加工食品319

贞丰皮蛋319

麻山腊肉319

邱孟算牌麻山腊肉系列319

（四）山野加工食品319

兴义鸡？油319

双辰牌野生鸡？油319

三、特色餐饮320

（一）特色小吃320

邹记鸡肉汤圆320

郑记“刷把头”320

舒记“杠子面”320

邱氏糕点320

刘家羊肉粉321

兴义香酥鸭321

花糯米饭321

兴义沙锅饭321

聂氏家传剪粉321

贞丰油糯米饭321

糍粑321

圆糖粑321

搭连粑322

糯苞谷粑322

安龙三合汤322

鸭肉糯米饭322

（二）特色菜肴322

肉酱花蟹322

山寨火烟牛肉322

布依族腌骨头酱322

布依族腌蕨菜322

血豆腐322

虾巴虫322

蝉蛹322

布依族烧蜂323

吃猪活血323

干板菜323

（三）特色火锅323

吊罐牛筋干锅323

三椒带皮羊肉干锅323

兴义狗肉323

四、特色酒饮324

（一）浓香白酒324

“贵州醇”白酒系列324

精酿贵州醇（53 % vol 500毫升）324

书页瓶精酿贵州醇（53 % vol 580毫升）324

罐罐香酒（52% vol 125毫升）324

8年陈酿贵州醇（46% vol 500毫升）324

（二）葡萄酒324

贵州醇“奇香宝石红”系列324

（三）土酒324

布依红酒324

（四）药酒325

霸王汉御酒325

五、特色茶饮325

龙角茶325

花贡红碎茶325

贵隆翠芽325

六、特色工业品326

（一）桑蚕服装产业326

桑蚕产品326

荷豪制衣326

（二）中草药生产326

苗秘酒宝草本植物解酒含片326

苗秘提神宝草本植物提神含片326

女士版VC优雅酒伴（解酒含片）326

青春版VC本草100%（提神含片）326

苗秘樽友红茶（植物醒酒固体饮料）326

苗秘提神绿茶（植物提神固体饮料）326

花栀清肝颗粒326

复方栀子气雾剂326

骨质增生贴327

肩周炎痛贴327

风湿贴327

腰痛一贴灵327

跌打伤痛贴327

胃痛贴327

痛经贴327

小儿百中贴327

涌泉贴327

颈椎宁膏327

痛泻宁膏327

圣都通宁阿咖片和身自维B1乳327

（三）矿产冶金327

金矿327

煤矿327

锑矿327

钼矿328

七、特色旅游328

（一）风景名胜区328

马岭河峡谷国家风景名胜区328

万峰林328

万峰湖329

泥凼石林省级风景名胜区329

鲁布格省级风景名胜区330

贞丰双乳峰330

兴仁放马坪330

兴仁清水河马堡树峡谷景区331

三道沟万亩竹海331

兴仁鲤鱼湖331

册亨巨龙石331

册亨睡美人331

夯达瀑布331

燕子洞331

（二）自然保护区331

坡岗省级自然生态保护区331

（三）地质、森林、城市公园332

兴义国家地质公园332

穿云洞公园332

金鼎山生态公园332

剑平池公园333

真武山公园333

东湖公园333

（四）红色旅游333

中共黔桂边委旧址333

红军卡法连队旧址334

双鼻洞战斗遗址334

望谟县烈士陵园334

威舍镇猪场红军村335

（五）乡村旅游335

南龙布依族古寨335

纳灰农家乐335

洒脚苗族旅游寨335

回族独家村335

（六）风情旅游335

兴仁鲤鱼苗族风情村335

（七）体育旅游336

马岭河峡谷漂流336

（八）盆景园336

阳光盆景园336

八、特色文化337

（一）史前文化337

顶效“猫猫山”337

贵州龙337

（二）非物质文化遗产337

布依族八音坐唱337

布依铜鼓十二调338

查白歌节338

中法文化碰撞338

土法造纸338

布依戏339

（三）文化打造339

册亨布依文化打造339

（四）重点文物保护单位339

何应钦故居339

刘氏庄园340

王电轮将军故里340

桑郎述里锡袜洞棺葬340

交乐汉墓群340

三家寨道堂340

寿福寺341

钟鼓楼341

（五）特色文化名城、名镇341

鲁屯古镇341

（六）民族节庆341

查白歌节341

过大年341

三月三341

六月六342

七月半342

苗年342

赶表节342

（七）经济推介节342

中国·兴义马岭河峡谷漂流节342

中国·兴义盘江奇石博览会暨金秋万峰旅游节342

（八）民族服饰342

布依族服饰342

苗家服饰342

布依族服饰系列343

九、特色工艺品343

（一）纺织343

布依花椒布343

纺织343

布谷鸟民族工艺品系列343

布谷鸟民族产品包装袋343

布依民族床上用品系列343

布依三金耙344

（二）刺绣344

刺绣344

刺绣手提包344

（三）挑花344

挑花344

（四）蜡染344

蜡染344

布依蜡染壁挂344

（五）银器344

布依族苗族银饰品344

银饰344

（六）藤编345

编织345

（七）塑雕345

雕刻345

盘江奇石345

（八）化石345

贵州龙化石345

毕节篇346

一、特色农产品346

（一）粮油346

五里香稻米346

康星油品346

（二）蔬菜346

威宁洋芋346

大方皱椒346

魔芋346

（三）水果346

威宁黄梨346

威宁苹果347

威宁核桃347

威宁板栗347

赫章核桃347

赫章樱桃347

纳雍李子347

（四）烟叶347

韭菜坪2号347

（五）畜牧养殖347

织金白鹅347

可乐猪348

赫章黑山羊——“黑马羊”348

黔西马348

（六）野生作物348

织金竹荪348

黔西鸡？菌348

威宁白蜡349

（七）野生培植作物349

竹荪349

大方天麻349

织金天麻349

威宁半夏349

威宁党参349

威宁天麻349

薏苡仁350

二、特色食品350

（一）粮食加工食品350

百兴面条350

威宁苦荞系列350

财神堂牌玉米核桃糖350

营养麦片350

燕麦炒面350

赵老五黄粑351

郎都牌核桃糖351

安底醋351

禹谟醋351

纳雍麦酱351

威宁荞酥351

（二）蔬果加工食品351

金沙酱油351

大方豆豉粑351

大方豆棒352

沙坝豆干352

黔西麻辣大头菜352

威宁双边白瓜子352

（三）肉禽加工食品352

织金腊肉352

猪米肠352

羊场茶食353

威宁火腿353

草海荤三盒353

牛百味牌牛肉353

威宁牛干巴353

草海细鱼353

（四）块根加工食品353

纳雍透明葛根汁饮料353

（五）山野加工食品353

郎都牌贵州三宝353

三、特色餐饮354

（一）特色小吃354

毕节汤圆354

脆臊面354

织金荞凉粉354

烙锅臭豆腐354

火把鱼355

威宁小粑粑355

威宁荞凉粉355

威宁木瓜凉粉355

擂茶糍粑355

阁鸦黄粑355

糕粑355

茅香粑355

糍粑豆干355

黔西麻辣臭豆腐干355

茶食356

威宁小荞粑356

（二）特色菜肴356

宫保鸡356

油淋鲜椒鸡356

威宁牛干巴356

夜郎回锅肉357

竹筒腊猪脚357

荞面皮老腊肉357

豆油棒红烧肉357

麦香排骨357

油渣炒莲白357

黔西豆豉粑357

蘸水烤鲜菌357

豆皮包豆腐357

骟鸡点豆腐357

沙锅豆干鸡357

圆子连渣闹358

酱香鱼358

奢香火把鱼358

夜郎八卦鸡358

竹荪鸡汤358

（三）特色火锅358

全羊火锅358

大方豆豉火锅358

威宁老猪脚火锅358

油渣火锅359

乡村老腊肉豆米火锅359

（四）特色宴席359

大方八碗席359

织金水八碗359

拼盘宴席360

（五）饮料360

赫之林核桃乳360

四、特色酒饮360

（一）酱香型白酒360

金沙回沙酒360

黔西林酒360

（二）浓香白酒361

毕节大曲361

彝神古酒361

（三）地方土酒361

荞酒361

金荞桃酒361

咂酒361

五、特色茶饮362

（一）绿茶362

海马宫贡茶362

天灵寺牌系列茶叶362

威宁香炉山茶362

姑箐贡茶363

（二）苦丁茶363

苦丁茶363

赫之林苦丁茶363

六、特色工业品363

（一）矿产品363

无烟煤363

钼矿363

磷矿363

铁矿363

铅锌矿364

（二）建材产品364

纳雍大理石364

织金大理石364

七、特色旅游364

（一）风景名胜区364

织金洞国家风景名胜区364

九洞天国家风景名胜区365

百里杜鹃风景名胜区366

武佐湖366

清虚洞天生桥366

神龙潭366

米底河367

（二）自然保护区367

草海国家级自然保护区367

油杉河368

（三）森林、城市公园368

毕节国家森林公园368

赫章国家森林公园368

南郊森林公园368

水西公园368

人民公园368

阳山公园369

（四）红色旅游369

川滇黔革命委员会旧址369

贵州抗日救国军司令部旧址370

梯子岩战斗遗址370

英雄桥革命烈士纪念碑370

将军山之役纪念碑及七家田红军指挥所370

哲庄坝红军战斗遗址370

红二、六军团奇袭鸭池河战斗遗址371

红军强渡鸭池河天险纪念碑371

夏曦烈士纪念碑371

鸡鸣三省纪念碑371

红九军团菜籽坳战斗胜利遗址372

（五）乡村旅游372

化屋苗寨372

官寨乡小妥倮苗寨372

大平乡群建苗寨372

板底乡彝族文化旅游村寨373

岩格箐回族文化旅游村寨373

大南山苗寨373

三官寨374

六寨苗族村寨374

猪场乡民族文化旅游点374

三元温泉374

杜家桥温泉374

七彩