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PART 1 0～3个月宝宝14

宝宝发育测评14

1个月14

2个月14

3个月14

喂养指导15

如何选择喂养方式15

母乳是婴儿最理想的食物15

正确的哺乳方法16

母乳喂养时间及次数的安排17

夜间如何哺乳新生儿17

正确存放食用母乳17

哺乳应注意的问题18

吃母乳的宝宝不用常喂水18

调配奶粉的注意事项18

人工喂养宝宝的喂奶量19

混合喂养的注意事项19

人工喂养注意事项20

不可给少食婴儿硬性加大奶量20

他肝油、果汁与菜汁的添加21

专家解疑22

新妈妈母乳不足怎么办22

哪些情况时不宜进行母乳喂养22

怎样判断孩子吃饱了23

能用矿泉水给宝宝冲泡奶粉吗23

可以将宝宝叫醒喂奶吗24

可以用微波炉热奶吗24

没喝完的配方奶还可以喝吗25

怎样判断母乳是否充沛25

宝宝喝奶时间过长怎么办26

怎样给宝宝选择奶粉26

营养配餐27

纯米汤／苹果汁27

PART 2 4～6个月宝宝30

宝宝发育测评30

4个月30

5个月30

6个月30

喂养指导31

此月龄段宝宝要添加辅食31

添加辅食的最佳时机31

添加辅食的原则32

喂辅食时的注意事项33

该给宝宝添加的辅食33

正确的辅食喂养方法34

制作辅食工具介绍35

让宝宝适应新的食物的方法35

给宝宝选择合适的勺子35

过敏体质宝宝的喂养指南36

要让宝宝习惯用勺子吃东西36

专家解疑37

宝宝不愿意吃辅食怎么办37

可以喂宝宝吃点心吗37

宝宝把吃进去的辅食吐出来怎么办37

宝宝吃得很多正常吗38

什么时候开始补充铁38

此时给宝宝添加的辅食中能加盐或糖吗38

营养配餐39

卷心菜汁／烂米粥39

面条汤／香蕉泥40

番茄米汤／米粉糊／土豆泥41

玉米汁／油菜米汤糊42

西瓜汁／黄瓜泥43

蛋黄牛奶／牛奶藕粉／小白菜汁44

玉米苹果酱／牛奶面糊汤45

番茄苹果汁／蛋麦糊／蛋黄粥46

嫩玉米糊／香蕉面糊47

香蕉牛奶糊／红薯粥／青豆大米糊48

番茄面糊／鳕鱼粥49

茄泥／玉米南瓜泥／番茄玉米泥50

南瓜米糊／麦粉红豆沙糊／玉米露51

土豆香蕉米糊／油菜面粉糊52

馒头糊／番茄水果泥53

双瓜糊／苋菜蛋黄粥／猕猴桃汁54

饼干粥／南瓜汁米粉糊／紫薯豆沙糊55

南瓜蔬菜汤／青菜土豆汤56

鸡肝粥／橙汁米糊57

草莓牛奶燕麦糊／土豆西蓝花泥58

芋头玉米泥／青菜玉米面糊59

胡萝卜汁豆腐泥／生菜苹果汁60

红枣枸杞米糊／肝泥面糊61

PART 3 7～9个月宝宝64

宝宝发育测评64

7个月64

8个月64

9个月64

喂养指导65

7～9个月婴儿辅食的添加65

怎样让宝宝吃肉65

长牙期间的饮食65

让宝宝愉快专注地进餐66

母乳不足时的喂养67

7～9个月婴儿的断奶准备67

注意控制宝宝体重67

断奶期婴儿饮食保健的原则68

为婴儿选择较柔软的固体食物69

不要阻止宝宝用手抓东西吃69

让婴儿围坐吃饭69

碱性食品有益宝宝健脑70

适宜宝宝的益智食品70

培养宝宝正确的饮食习惯71

专家解疑72

辅食喂多长时间好72

怎样喂宝宝粒状食物72

婴儿偏食对身体有什么影响72

营养配餐74

菜花胡萝卜泥／鲈鱼粥74

鸡肉粥／黄瓜汁75

萝卜玉米糊／番茄鱼糊／香蕉奶昔76

南瓜茄子麦片糊／蛋黄藕粉77

芝麻山药糊／菠菜蛋羹78

苋菜粥／山药核桃糊79

土豆肉末粥／紫薯泥80

木瓜泥／鱼肉小白菜玉米粥81

胡萝卜鳕鱼粥／菠菜鸡肉羹／豌豆土豆糊82

三文南瓜泥／鸡蓉西蓝花浓汤83

火龙果葡萄泥／核桃红枣米粉糊／馒头菜粥84

蛋黄豌豆玉米羹／甘蔗胡萝卜汁85

红枣蛋黄泥／番茄面条86

芝麻花生糊／蛋花鱼汤87

栗子卷心菜粥／茄子土豆青菜泥／芹菜叶米粉汤88

豆腐鱼蒸蛋／豌豆苗蛋黄面89

胡萝卜瘦肉豆渣糊／橙汁豆腐90

南瓜鸡肉粥／营养肉末蔬菜糊91

胡萝卜豆腐汤／紫米糊92

鲜果时蔬汁／绿豆大米奶糊93

番茄土豆鸡肉粥／冬瓜肉末糊94

鸡肝蔬菜泥／蔬菜鸡蛋羹95

鸡蛋面片汤／白菜花鸡肉粥96

蔬菜水果营养米粉／豆腐鱼肉泥97

海米粥／番茄豆腐菠菜面98

香蕉草莓桃泥／番茄土豆泥99

PART 4 10～12个月宝宝102

宝宝发育测评102

10个月102

11个月102

12个月102

喂养指导103

这个月龄段宝宝的饮食特点103

不要强制宝宝多吃饭103

让宝宝适当吃点硬食104

宝宝的食物也要色香味俱全104

让宝宝练习自己吃饭105

正确安排点心105

宝宝要多吃蔬菜、水果和薯类106

不要让宝宝嘬空奶瓶106

宝宝断奶时的注意事项106

断奶期宝宝的喂养107

偏食宝宝的喂养108

专家解疑109

什么时候断奶109

怎样顺利断奶109

哪些食品不适合喂给宝宝109

宝宝的食欲不好怎么办110

婴儿何时吃固体食物110

引起宝宝厌食的原因有哪些111

宝宝不爱吃某种食物怎么办112

营养配餐113

荸荠香菇粥／草莓葡萄汁113

碎菜三文鱼粥／鱼泥豆腐苋菜粥／果仁芝麻麦片糊114

松子燕麦粥／虾皮鸡蛋羹115

南瓜瘦肉皮蛋粥／冬瓜鲜虾羹／芹菜牛肉粥116

奶香哈密瓜／南瓜奶酪117

牛肉粥／白菜面条118

肉松米糊／三鲜蛋羹119

西蓝花肉末粥／胡萝卜青菜肉末粥120

鱼菜米糊／核桃仁芝麻糊／南瓜汁烩豆腐121

鸡肉菜花拌南瓜／鳕鱼香菇粥122

薏仁牛奶露／菜花肉末拌番茄123

鸡肉豌豆苗粥／蔬菜牛奶羹／黑芝麻桑葚糊124

海鲜蔬菜羹／虾肉鸡肝面125

杂粮紫薯粥／土豆山楂糕／山药羹126

豆腐番茄／水果面包粥／鸡蛋番茄疙瘩汤127

牛肉碎菜细面条／桑葚奶昔128

蔬菜玉米面／红薯胡萝卜泥129

双米肉松粥／肉末豆腐拌土豆130

牛奶西米露／山药虾仁粥131

果仁黑芝麻糊／三色蔬菜面疙瘩132

水果豆腐／碎牛肉土豆泥133

虾肉菜泥／小米绿豆花生粥134

小米蛋奶核桃粥／苹果枸杞汁135

虾仁玉米羹／虾肉水饺136

彩色面疙瘩／烩豆腐137

浇汁蛋羹／玉米羹／胡萝卜肉汤138

豆腐蒸蛋／芝麻紫米粥139

鸡肉蔬菜软饭／鸡蓉豆腐球／椰汁炖猕猴桃140

鱼肉拌茄泥／葡萄干土豆泥141

浇汁豆腐丸子／芋头糖桂花142

虾末卷心菜／绿豆芽拌豆腐／草莓橙汁奶露143

PART 5 1～2岁宝宝146

宝宝发育测评146

13～15个月146

16～18个月146

19～21个月146

22～24个月146

喂养指导147

1～2岁幼儿所需的营养成分147

宝宝断奶后的饮食安排147

应注意幼儿饮食卫生148

如何培养幼儿良好的饮食习惯149

适合幼儿的烹饪方法149

怎样给宝宝补钙150

防止宝宝营养不良和营养过剩151

平衡膳食的方法151

补锌最好通过食物途径152

婴幼儿食品的合理烹调152

给幼儿做的食物不可太咸153

宝宝夏季饮食的宜与忌154

宝宝要少吃甜食154

幼儿要多吃些绿色、橙色蔬菜155

适量吃豆制品对幼儿有好处155

专家解疑156

宝宝吃饭时可以喝水吗156

宝宝爱吃零食怎么办156

幼儿不爱吃蔬菜怎么办156

宝宝的早餐应该怎样吃157

哪些饮料适合幼儿饮用157

怎样预防幼儿患龋齿157

营养配餐158

奶香米饭／营养水果粥158

水果蛋羹／芋头肉末粥159

火腿肉末软饭／红薯百合粥／南瓜拌饭160

三鲜猪肉包／鸡肉蛋黄豆腐羹161

菠菜海苔软饭／菠菜汁烧南瓜162

菠菜汁豆沙包／葡萄干粥／豌豆苗汤163

彩色面片／粉蒸三蔬164

鹌鹑蛋酿豆腐／核桃豆腐泥165

鹌鹑蛋肉末软饭／栗子粥／蛋奶鱼丁166

菜花虾末／菠菜吐司167

鹌鹑蛋盏／海苔胡萝卜米饭168

荸荠小丸子／橙汁鱼片／洋葱炒肉169

番茄鸡蛋土豆面疙瘩／鸡肉土豆丸170

鸡肉拌南瓜／香油蛋包面171

豆腐花／油菜冬瓜豆腐糊／鲜虾芦笋粥172

土豆鱼肉汉堡／鲜虾馄饨173

煎面包／苋菜蝴蝶面／煮鱼饼174

蒸丸子豆腐／猪肝烩饭175

双色豆腐／青菜肉末炒饭／紫薯馒头176

香煎鹌鹑蛋／紫薯西米露177

海苔饭团／豆腐番茄紫菜汤／甜椒豆芽178

粉蒸双色萝卜／冬瓜胡萝卜猪肉蒸饺179

三鲜水饺／鱼肉馄饨／鱼肉煎蛋180

香菇豆腐丸子／奶香玉米鸡蛋饼181

奶酪土豆片／云耳鹌鹑蛋182

白菜肉泥丸／烩猪肝／鸡丝拌豆芽183

珍珠丸子／猪肉蔬菜烩饭184

茄汁芋头丸／什锦猪肉菜末／鳕鱼青豆羹185

炒合菜／冬瓜肉丸汤／虾干鸡汤烩娃娃菜186

肉丝炒豆皮／香蕉蛋卷／虾饺187

蛋卷海鲜饭／鸡肉香菇软饭／烩豌豆188

蛋奶馒头／荸荠肉丸189

PART 6 2～3岁宝宝192

宝宝发育测评192

25～27个月192

28～30个月192

31～33个月192

34～36个月192

喂养指导193

添加鱼肝油不可过量193

不要盲目限制幼儿的脂肪摄入量193

婴幼儿补水的学问194

给孩子选择饮食的自由195

幼儿宜用筷子吃饭195

安排好宝宝的一日三餐196

宝宝多吃点香蕉和苹果196

宝宝多吃芝麻酱有好处196

幼儿服用维生素不宜过多197

不宜给宝宝食用的零食197

吃零食的时间安排198

让宝宝养成细嚼慢咽的习惯198

忌暴饮暴食198

加餐选择要合适199

依然要锻炼宝宝的咀嚼能力199

专家解疑200

怎样避免摄入致敏物质200

宝宝可以喝运动型饮料和电解质饮料吗200

吃动物血就能补血吗200

怎样控制宝宝吃零食200

能用豆浆代替牛奶吗201

营养配餐202

醋熘鱼丁／淡菜鸡丝粥202

豆腐汉堡／海苔肉松豆腐／青椒甘蓝炒鸡米203

蘑菇豆芽烩肉片／水果银耳羹／栗子窝头204

牡蛎豆腐饺／土豆炒玉米205

香煎肉饼／蔬菜猪肉串206

香蕉橘子糖水／玉米藕丁／青菜蛋卷207

芝麻猪肝／土豆紫薯鱼肉泥208

素炒豆腐／蒸百合／韭菜豆干炒肉丝209

鲜虾豆腐泥／蟹棒小油菜／扁豆炒肉丝210

鸡肉豆腐丸／肉炒茄丝211

三色冬瓜丝／肉末海带面212

白菜豆腐牛肉汤／核桃鱼丁／奶油鱼丸汤213

美味甘蓝／番茄炒饭214

葱油虾米面／鱼香茄子羹215

鲜菇豆腐羹／紫薯豆沙饼／山药红豆羹216

蔬菜牛肉丸／三鲜炒面疙瘩217

三鲜豆腐脑／糖醋白菜梗／小番茄炒鸡丁218

柿子椒盒／双色蛋片219

猪肝圆白菜／猪肉香菇球／紫薯芝麻220

油菜三丝／鲜虾寿司／鱼泥豆腐221

醋拌木耳／冬瓜肝泥／荷兰豆炒虾仁222

松仁豆腐／肉末芹菜／糖醋肝条223

西蓝花奶油汤／虾菇油菜心／蒸白菜卷224

南瓜糯米饼／甜酸丸子225

金银豆腐／豆腐碎木耳226

蜂蜜山楂／黑木耳丸子汤／蔬菜饭卷227

虾皮丝瓜汤／水果沙拉／虾泥萝卜228

虾仁蛋饺／鲜茄肝扒229

虾仁疙瘩汤／肉末炒胡萝卜230

洋葱烩鸡翅／三色鱼丸／猪肉饼231

丝瓜盅／肉丝香干炒蒜苗／鸡丝面片232

虾皮豌豆苗／鸡蛋炒莴笋／海米油菜233

PART 7 促进发育的功效食谱236

促进大脑发育的食谱236

奶油焖虾仁／花生核桃牛奶／土豆鱼丸子237

牛奶蔬菜／玉米面窝头238

核桃鳕鱼／茄子炖土豆／虾仁豆腐羹239

双菇油泡炒肉丝／蘑菇奶油浓汤240

促进视力发育的食谱241

盖菜炒豌豆／胡萝卜草莓汁／肉汤煮蔬菜242

猪肉山药蛋羹／红豆沙蒸南瓜243

枸杞鸡蛋汤／胡萝卜布丁／冬瓜虾皮244

三鲜拌饭／海带鸡肉粥／油菜蛋饺245

促进长高的食谱246

紫米腰果牛奶粥／奶汁白菜／虾皮清炖豆腐247

猪肉蘑菇豆腐汤／山药虾皮饼／蘑菇黄瓜炒回锅蛋248

鹌鹑蛋汤／海带芝麻炒肉丝／肉末小白菜249

芹菜炒鲑鱼／胡萝卜山竹汁／奶酪蛋汤250

增强免疫力的食谱251

桂圆小米粥／燕麦鸡蛋奶／牛肉末炒苋菜梗252

菠菜肉末粥／番茄柚汁／银鱼炒四季豆253

鲜汁海米豆皮／三文鱼饭／卷心菜炒肉254

黑米窝头／鸡肉胡萝卜烩饭／洋葱萝卜炒牛肉255

PART 8 婴幼儿常见疾病的饮食调养咳嗽258

婴幼儿咳嗽的危害258

咳嗽宝宝的护理258

冰糖炖梨／荸荠汤／清蒸豆腐丸子259

百合梨汤／肉末藕丸／百合银耳羹260

缺铁性贫血261

缺铁性贫血的危害261

缺铁性贫血的防治261

猪血粥／拌甘蓝菠菜／苹果莲藕汁262

胡萝卜鸡肝泥／红枣鱼汤／黄豆猪肝263

红枣泥／菜花拌木耳／菠菜银鱼羹264

积食265

积食的症状及危害265

积食宝宝的调理方案265

槟榔小米粥／荸荠莲藕汤／山楂粥266

白萝卜粥／山楂梨丝／小米山药粥267

感冒268

感冒的症状268

感冒的治疗268

姜枣汤／冰糖乌梅汤／南瓜百合汤269

蘑菇肉丝炒西蓝花／胡萝卜梨汁／萝卜白糖饮270

水痘271

水痘患儿忌食食物271

对水痘患儿的护理271

金银花粥／鸡蛋黄瓜面片汤／百合冬瓜鸡蛋汤272

绿豆海带粥／牛奶白菜叶汤／菜泥面糊273

便秘274

防治便秘274

便秘患儿宜食食物和忌食食物274

香蕉牛奶羹／芋头青菜米糊／松子仁粥275

芝麻红薯芋头／芝麻杏仁糊／什锦果羹276

腹泻277

对腹泻的认识277

腹泻的预防277

腹泻婴儿的日常护理277

胡萝卜汤／山药山楂汤／油菜汁278

苹果泥／奶粉糊／栗子汤279

疳积280

对疳积的认识280

疳积的预防280

红枣山药糯米粥／鸭肉葱白粥／草莓奶酪281

牛奶粥／胡萝卜山楂汁／健脾茶282

湿疹283

对湿疹的认识283

湿疹婴儿的护理283

青菜瘦肉面汤／青豆糊／苋菜米汤284

绿豆汤／丝瓜山药羹／黄瓜皮汤285

厌食286

厌食的危害286

厌食患儿的护理方案286

橙汁蔬果／盒中酿宝／番茄胡萝卜米饭287

猕猴桃鸡蛋饼／糖醋柿子椒／美味蛋皮菜饭卷288