图书介绍

医用化学 第2版【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

医用化学 第2版
  • 谢吉民等主编 著
  • 出版社: 北京:人民军医出版社
  • ISBN:7801579151
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:204页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:215页
  • 主题词:医用化学-成人教育:高等教育-教材

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图书目录

目录1

第1章 绪论1

一、化学研究的对象和目的1

二、化学与医学的关系1

三、医用化学的内容和学习方法2

第2章 溶液3

第一节 溶液组成量度的表示方法3

一、物质的量浓度3

二、质量浓度4

三、质量分数和体积分数4

一、渗透现象和渗透压力5

第二节 溶液的渗透压力5

二、渗透压力与浓度、温度的关系6

三、渗透压力在医学中的意义6

第3章 电解质溶液10

第一节 酸碱质子理论10

一、酸碱的定义10

二、酸碱反应的实质11

第二节 溶液的酸碱性及pH值11

一、水的质子自递反应11

二、弱酸、弱碱溶液中的质子传递平衡及pH值计算12

三、同离子效应和盐效应14

第三节 缓冲溶液14

一、缓冲溶液的组成及缓冲作用14

二、缓冲溶液的pH值计算15

三、缓冲容量和缓冲溶液的配制18

四、缓冲溶液在医学上的意义19

第4章 胶体溶液22

第一节 胶体的基本概念22

第二节 表面现象22

一、表面能和表面张力23

二、吸附23

三、乳状液25

第三节 溶胶26

一、溶胶的性质26

二、胶团的结构28

第四节 高分子化合物溶液29

三、溶胶的稳定性和聚沉29

第五节 凝胶30

第5章 化学反应速率和化学平衡33

第一节 化学反应速率33

一、化学反应速率的含义及表示方法33

二、有效碰撞理论简介33

第二节 影响化学反应速率的因素34

一、浓度对反应速率的影响34

二、温度对反应速率的影响36

三、催化剂对反应速率的影响36

第三节 化学平衡37

一、可逆反应与化学平衡37

三、化学平衡的移动38

二、平衡常数38

第6章 配位化合物42

第一节 配合物的基本概念42

一、配合物的定义42

二、配合物的组成43

三、配合物的命名44

第二节 配位平衡45

一、稳定常数45

二、配位平衡的移动46

三、稳定常数的应用46

一、基本概念48

二、螯合物的稳定性48

第三节 螯合物48

三、螯合滴定49

第四节 配合物在医学上的意义50

第7章 氧化还原与电极电势53

第一节 氧化还原反应基本概念53

一、氧化还原反应53

二、氧化值53

第二节 原电池与电极电势54

一、原电池54

二、电极电势的产生55

三、标准电极电势55

第三节 影响电极电势的因素57

一、能斯特方程式57

二、能斯特方程式计算示例58

第四节 电极电势和电池电动势的应用59

一、比较氧化剂和还原剂的相对强弱59

二、判断氧化还原反应进行的方向59

三、电势法测定溶液的pH值60

第8章 有机化合物概述64

第一节 有机化合物和有机化学64

第二节 有机化合物的特点64

第三节 有机化合物的结构理论65

一、碳原子的结构65

二、杂化轨道理论65

三、共价键的类型67

一、诱导效应69

第四节 有机化合物分子中的电子效应69

二、共轭效应70

第五节 有机反应的类型73

二、离子型反应74

一、游离基反应76

第六节 有机化合物的分类和命名原则76

一、有机化学物的分类76

二、有机化合物的命名原则77

第9章 醇、酚、醚81

第一节 醇81

一、醇的分类81

二、醇的命名82

三、醇的理化性质83

四、重要的醇85

一、酚的分类和命名86

第二节 酚86

二、酚的结构87

三、酚的性质87

四、重要的酚89

第三节 醚89

一、醚的分类和命名89

二、醚的性质90

一、醛和酮的结构93

二、醛和酮的分类和命名93

第一节 醛和酮93

第10章 醛、酮、醌93

三、醛和酮的化学性质95

四、重要的醛和酮98

第二节 醌98

一、醌的结构和命名98

二、维生素K99

第11章 有机酸102

第一节 羧酸102

一、羧酸的分类和命名102

二、羧酸的结构103

三、羧酸的物理性质103

四、羧酸的化学性质104

一、结构和命名107

第二节 羧酸衍生物107

二、化学性质108

第三节 羟基酸和酮酸109

一、羟基酸110

二、酮酸111

第四节 与医学有关的重要化合物112

一、人体必需脂肪酸112

二、乙酰水杨酸113

三、β-丁酮酸113

第12章 有机化合物的立体异构116

第一节 顺反异构116

一、顺反异构产生的条件116

二、顺反异构的命名117

三、顺反异构体的性质118

第二节 构象异构119

一、乙烷的构象119

二、环己烷的构象120

第三节 对映异构120

一、偏振光和旋光性120

二、旋光度和比旋光度122

三、分子结构和旋光性的关系122

四、对映异构体的构型及其命名125

五、手性分子在生物界的作用127

第13章 脂类130

第一节 油脂130

一、油脂的组成和结构130

二、油脂的化学性质131

第二节 磷脂132

一、卵磷脂132

二、脑磷脂133

三、鞘磷脂133

第三节 甾族化合物134

一、甾族化合物的结构134

二、医学上重要的甾族化合物134

第14章 糖类139

第一节 单糖139

一、单糖的分类139

二、单糖的结构139

三、单糖的理化性质144

四、重要的单糖147

第二节 低聚糖149

一、二糖的结构与性质149

二、血型物质中的低聚糖151

第三节 多糖152

一、淀粉152

二、糖原154

三、纤维素154

四、右旋糖酐154

五、黏多糖155

第15章 含氮有机化合物157

第一节 胺157

一、胺的分类和命名157

二、胺的结构158

三、胺的性质159

四、重要的胺及其衍生物162

第二节 酰胺162

一、酰胺的结构及命名162

二、酰胺的化学性质163

三、重要的酰胺及其衍生物164

第三节 含氮杂环化合物164

一、杂环化合物的分类、命名165

二、杂环化合物的结构167

三、吡咯、吡啶的化学性质167

四、重要的含氮杂环化合物169

第四节 生物碱170

化学实验须知173

附A 实验部分173

实验一 缓冲溶液175

实验二 电位法测定醋酸的解离常数177

实验三 配位化合物的生成和性质180

实验四 水的总硬度测定182

实验五 有机化合物熔点的测定184

实验六 醇、酚、醛和酮的性质186

实验七 糖类及含氮化合物的性质189

实验八 乙酰水杨酸的制备191

附B 医用化学(无机部分)水平测试题193

附C 医用化学(有机部分)水平测试题196

附D 医用化学(综合)水平测试题200

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