图书介绍

美容美发企业管理【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

龚来芳主编著
出版社：海口：南海出版公司
ISBN：9787544243391
出版时间：2009
标注页数：201页
文件大小：12MB
文件页数：211页
主题词：美容－服务业－商业经营－专业学校－教材；理发－服务业－商业经营－专业学校－教材

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图书目录

项目一选址与开业1

活动一选择一家店址1

活动二对所选店面进行装饰10

活动三开业计划书制订与研讨18

综合活动与评估五华美容美发店的开业步骤25

项目二聘用店长28

活动一确定店长职责28

活动二设计一份店长招聘合同34

活动三设计店长一日工作内容40

综合活动与评估五华美容美发店店长管理能力评估42

项目三员工招聘与管理44

活动一制定员工管理制度44

活动二根据店面实际情况确定人员配置50

活动三确定员工行为规范和职业道德53

活动四员工招聘与培训计划58

活动五设计一份员工工资激励方案64

综合活动与评估五华美容美发店的员工招聘与管理70

项目四聘用美容美发师73

活动一美容美发师招聘73

活动二发挥美容美发师技艺76

综合活动与评估五华美容美发店服务技巧与工作技术分析81

项目五招徕顾客83

活动一了解顾客需要83

活动二使顾客满意的方法89

活动三建立顾客档案97

综合活动与评估五华美容美发店顾客忠诚调查与分析100

项目六购置设施设备与用品103

活动一美容美发设施设备的信息调查103

活动二用品鉴别118

活动三常规设备使用与维护126

综合活动与评估多功能美容仪的使用维护分析132

项目七美容美发店卫生与安全135

活动一检查环境卫生与安全隐患135

活动二从业人员卫生管理142

活动三设施用品质量检测检验150

活动四服务事故的处理155

综合活动与评估顾客投诉处理操作流程159

项目八财务管理162

活动一收银员工作职责162

活动二成本构成与核算166

活动三财务核算170

综合活动与评估对五华美容美发店进行资金运作分析174

项目九美容美发创新模式177

活动一了解美容美发行业的崛起177

活动二休闲式美容美发中心的建立188

活动三信息化美容美发店的建立192

综合活动与评估五华美容美发店创新能力评估199

参考文献201