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第一章 桑叶综合开发利用实用技术1

第一节 概述1

第二节 桑叶菜谱及制作技术2

第三节 桑叶茶生产技术规程5

一、桑芽茶5

二、桑叶绿茶7

三、桑叶红茶8

四、桑普茶9

五、桑叶袋泡茶10

六、桑叶饮料11

第四节 桑叶粉生产技术规程13

一、桑叶采收干燥生产技术规程13

二、桑叶制粉14

第五节 桑宁茶生产技术规程15

第六节 桑叶动物饲料生产技术规程16

第二章 桑枝综合开发利用实用技术19

第一节 概述19

第二节 桑枝中药材生产技术规程20

一、桑枝采收20

二、桑枝饮片21

三、桑枝炮制方法21

第三节 桑枝栽培食用菌生产技术规程22

一、桑枝粉碎技术规程22

二、桑枝栽培食用菌23

三、桑枝栽培灵芝27

第四节 桑枝再生型板材生产技术规程31

一、桑枝条重组模块料32

二、桑枝制造防火密度板材生产技术规程34

第五节 桑枝活性炭生产技术规程35

第三章 桑果综合开发利用实用技术38

第一节 概述38

第二节 果桑种植和桑果采收技术规程39

一、果桑苗繁育技术规程（以果桑“粤椹大10”为例）39

二、果桑种植技术规范41

三、桑果成熟度判定技术规程44

四、桑果采收技术规程46

第三节 桑果原汁生产技术规程47

第四节 桑果汁饮料生产技术规程49

第五节 桑果酒生产技术规程51

第六节 桑果醋生产技术规程52

第七节 桑果酱生产技术规程52

第八节 桑椹红色素生产技术规程54

第九节 桑果粉生产技术规程56

第十节 桑果渣处理及桑果咀嚼片生产技术规程57

一、桑果渣干燥技术规程57

二、桑果咀嚼片生产技术规程58

第四章 桑白皮综合开发利用实用技术60

第一节 概述60

第二节 桑白皮中药材生产技术规程61

第三节 桑白皮提取物生产技术规程62

第四节 桑白皮护发素生产技术规程64

第五章 蚕沙综合开发利用实用技术65

第一节 蚕沙堆沤及有机肥生产技术规程65

第二节 蚕沙发酵生产沼气技术规程67

第三节 蚕沙桑叶枕生产技术规程68

第四节 蚕沙叶绿素生产技术规程69

第五节 蚕沙植物生长调节剂71

第六节 蚕沙虫茶生产技术规程73

第七节 蚕沙中药材生产技术规程75

第八节 蚕沙饲料生产技术规程76

第六章 蚕幼虫及蚕蛹综合开发利用实用技术78

第一节 概述78

第二节 僵蚕生产技术规程79

第三节 五龄蚕粉生产技术规程80

第四节 蚕蛹处理及风味蚕蛹生产技术规程80

一、削茧技术规程80

二、鲜蛹贮藏技术规程81

三、鲜蛹烫漂及干燥技术规程82

四、缫丝蛹处理技术规程83

五、风味蚕蛹生产技术规程84

第三节 蚕蛹油、蚕蛹蛋白、蚕蛹氨基酸及蚕蛹甲壳素生产技术规程85

一、蚕蛹油生产技术规程85

二、从蚕蛹中提取α-亚麻酸86

三、蚕蛹蛋白生产技术规程88

四、蚕蛹氨基酸生产技术规程89

五、蚕蛹甲壳素生产技术规程91

第四节 蚕蛹虫草生产技术规程92

第五节 蚕蛹饲料生产技术规程94

第七章 蚕蛾综合开发利用实用技术97

第一节 蚕蛾前处理技术规程97

第二节 蚕蛾酒生产技术规程98

第三节 蚕蛾胶囊生产技术规程100

第四节 蚕蛾油及其制品生产技术规程101

第八章 蚕茧下脚料综合开发利用实用技术105

第一节 手工丝绵技术规程105

第二节 机制丝绵技术规程106

第三节 丝绵被生产技术规程107

第四节 丝素化妆品生产技术规程110

一、丝精110

二、丝肽111

三、丝胶粉113

四、手工丝绵115

附录 蚕桑资源综合利用近期文章117

多元化蚕桑品种选育的目标需求和发展思路117

关于蚕桑食药用产品的安全性及标准化生产问题126

蚕桑资源高效利用在我国蚕区社会主义新农村建设中的应用模式133