图书介绍

寻味 行路天下，吃情不减【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

寻味 行路天下，吃情不减
  • 蔡澜著 著
  • 出版社： 北京：中国华侨出版社
  • ISBN：9787511333261
  • 出版时间：2013
  • 标注页数：252页
  • 文件大小：32MB
  • 文件页数：265页
  • 主题词：散文集－中国－当代

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图书目录

吃遍内地2

北京热冬2

京都老蔡记7

上海菜市场11

甜菜苦菜15

食在重庆19

广州羊痴大聚会24

中山蛇宴29

顺德餐会33

顺德大食行38

台澳美食行44

台北鼎泰丰44

赤崁楼49

台湾内脏饮食文化53

虱目鱼58

南投美食游63

极品轩和炼珍堂68

台湾老饕73

台南担仔面78

澳门餐82

澳门佑汉市场87

觅香东南亚92

新加坡海南鸡饭92

新加坡熏衣草熟食中心97

新加坡发记102

为了一碗越南牛肉河107

吉隆坡金莲记111

吉隆坡猫山王116

马来西亚河鱼王125

曼谷R&R130

日韩食尚136

黑泽明的餐桌136

乌鱼子141

天妇罗146

正统的寿司150

神户飞苑155

河豚旅程160

鳗鱼屋野田岩165

冈山平翠轩170

“一风堂”拉面店175

日本炒面180

东京鬼婆牛杂185

仙馔鲍鱼190

济州岛大盈195

越洋寻味202

墨尔本维多利亚市场202

墨尔本万寿宫207

匈牙利厨房215

巴黎的陆羽茶室220

巴古斯的神殿224

勃艮第之旅229

法国大餐234

慕札医生238

墨西哥烛光晚餐243

说不完的美食248

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