图书介绍

甘蓝花椰菜无公害高效栽培【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

沈火林，眭晓蕾编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508225678
出版时间：2003
标注页数：186页
文件大小：12MB
文件页数：202页
主题词：甘蓝类蔬菜－蔬菜园艺－无污染技术；花椰菜－蔬菜园艺－无污染技术

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图书目录

第一章甘蓝、花椰菜无公害生产的概念和意义4

第二章无公害甘蓝、花椰菜质量标准与质量认证4

一、无公害蔬菜产品质量状况4

二、无公害甘蓝、花椰菜产品质量标准4

三、无公害甘蓝、花椰菜质量认证7

第三章甘蓝、花椰菜无公害栽培的环境条件9

一、无公害结球甘蓝、花椰菜生产基地建设9

二、空气环境标准14

三、灌溉水质标准15

四、土壤环境质量要求16

第四章甘蓝、花椰菜无公害栽培科学施肥技术18

一、常用肥料种类18

二、肥料使用准则20

三、无公害科学施肥技术24

第五章无公害甘蓝高效栽培技术34

一、甘蓝的生物学特性34

二、类型与品种40

三、无公害甘蓝育苗技术48

四、栽培季节及栽培方式56

五、甘蓝露地栽培技术56

(一)春甘蓝栽培技术56

(二)夏甘蓝栽培技术60

(三)秋甘蓝栽培技术62

(四)露地越冬甘蓝栽培技术65

六、甘蓝保护地栽培技术66

(一)小拱棚甘蓝春早熟栽培67

(三)日光温室甘蓝春早熟栽培69

(二)塑料大棚甘蓝春早熟栽培69

(四)小拱棚甘蓝秋延后栽培70

(五)拱圆大棚多层覆盖间作栽培72

第六章花椰菜无公害高效栽培技术74

一、花椰菜的生物学特性74

二、类型与品种78

三、花椰菜春季栽培技术90

(一)春季露地适时栽培90

(二)春季保护地早熟栽培95

四、花椰菜秋季栽培技术97

(一)秋季露地适时栽培97

(二)秋延后栽培101

一、青花菜的生物学特性104

第七章青花菜无公害高效栽培104

二、类型和主要品种106

三、无公害栽培技术109

第八章甘蓝、花椰菜无公害生产病虫害综合防治技术112

一、病虫害无公害防治原则与技术112

二、病害防治133

三、虫害防治142

第九章无公害甘蓝、花椰菜的采收、贮藏及营销管理152

一、采收及采后无公害处理技术152

二、贮运、保鲜和营销的无公害要求155

附录1 NY 5010—2002 无公害食品蔬菜产地环境条件159

附录2 NY/T 5009—2001 无公害食品结球甘蓝生产技术规程165

附录3 NY 5008—2001 无公害食品甘蓝类蔬菜176

主要参考文献186