图书介绍

鸡尾酒315种【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

稻保幸编著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：9787501969937
出版时间：2010
标注页数：223页
文件大小：61MB
文件页数：226页
主题词：鸡尾酒－配制

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图书目录

按基酒划分315种鸡尾酒概览4

调制鸡尾酒的计量单位21

315种鸡尾酒介绍22

金酒23

朗姆酒51

利口酒75

伏特加95

白兰地115

龙舌兰131

威士忌147

葡萄酒165

其他185

非酒精类201

鸡尾酒的基础知识207

鸡尾酒的历史208

鸡尾酒的品饮方法209

鸡尾酒的分类210

调制鸡尾酒的工具211

盛装鸡尾酒的杯具214

调制鸡尾酒的辅助材料216

调制鸡尾酒的基本技巧219