图书介绍

大白菜菜薹无公害高效栽培【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

张承和编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508223918
出版时间：2003
标注页数：136页
文件大小：8MB
文件页数：151页
主题词：大白菜－蔬菜园艺－无污染技术；菜苔－蔬菜园艺－无污染技术

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图书目录

第一章　大白菜、菜薹无公害生产的概念和意义3

第二章　大白菜、菜薹无公害质量标准和质量认证3

一、大白菜、菜薹无公害质量标准3

二、大白菜、菜薹无公害质量认证5

第三章　大白菜、菜薹无公害栽培的环境条件8

一、空气质量标准8

二、灌溉水质量标准9

三、土壤环境质量标准10

第四章　大白菜无公害高效栽培技术12

一、大白菜生产的重要性12

二、大白菜的生物学特性13

（一）植物学特性13

（二）生长和发育16

（三）对环境条件的要求20

三、大白菜的类型与主要品种27

（一）类型27

（二）主要品种29

四、大白菜的栽培季节和栽培制度44

（一）栽培季节44

（二）栽培制度49

五、大白菜栽培技术51

（一）秋冬大白菜的栽培技术51

（二）夏秋早熟大白菜的栽培技术63

（三）夏季大白菜的栽培技术66

（四）春季大白菜的栽培技术68

（二）生长和发育73

（一）植物学特性73

一、菜薹的生物学特性73

第五章　菜薹无公害高效栽培技术73

（三）对环境条件的要求74

二、类型与主要品种75

（一）类型75

（二）主要品种76

三、栽培季节78

四、菜薹的栽培技术79

（一）春菜薹的栽培技术79

（二）秋菜薹的栽培技术81

（三）菜薹的越冬栽培技术82

（二）无公害大白菜、菜薹生产常用农药及使用准则86

（一）无公害大白菜、菜薹生产中禁止使用的农药品种86

一、国家规定的禁用、常用农药86

第六章　无公害大白菜、菜薹病虫害防治技术86

二、无公害大白菜、菜薹病虫害防治技术87

（一）虫害防治88

（二）病害防治92

第七章　无公害大白菜、菜薹的采收与贮藏102

一、大白菜、菜薹的采收102

二、秋冬大白菜的贮藏103

（一）大白菜的贮藏条件103

（二）贮藏前的准备104

（三）贮藏方式106

附录1 NY 5010—2002 无公害食品蔬菜产地环境条件113

附录2　NY 5003—2001 无公害食品白菜类蔬菜119

附录3　NY/T 5004—2001 无公害食品大白菜生产技术规程130