家庭生活一点通 你不可不知的2000个生活小窍门【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

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第一章 日常选购避险：识别食品、商品的优劣有窍门3

一、食品的识别和选购：瓜果蔬菜钱虽少，食物中毒问题大3

大米识别技巧：优质米有光泽无异味3

鲜蛋选购5窍门3

香油识别妙法：看颜色、看外形、闻香味3

植物油优劣识别有奇招4

合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡4

如何识别病死猪的肉4

鉴别鸭子老嫩诀窍5

怎样鉴别虾是不是新鲜的5

螃蟹八只脚，力大能爬的最好5

选食鸡肉有窍门，别让禽流感侵害你5

好牛肉色泽鲜明呈棕红色6

羊肉选购与鉴别6

选购水产品最好先问问产地6

如何鉴别用甲醛泡发的水产品7

怎样辨别被污染的鱼7

新鲜对虾选购的窍门7

鲜蚬：蚬壳紧闭并冒气泡7

新鲜扇贝肉白并呈半透明状8

蚶的选购窍门8

海蟹的选购与雄雌辨别窍门8

海参鉴选窍门8

选购海蜇的方法8

选购带鱼有绝招8

牡蛎的选购8

海螺有三品9

带虫眼的蔬菜质量未必差9

怎样分辨含有害物质的蔬菜9

怎样选购菜花9

黄花菜选购窍门10

空心菜的选购10

香菜选购常识10

芹菜梗长并不一定好10

蒜薹用手掐能分清是嫩还是老10

丝瓜无论胖小，无内伤者最妙10

过分成熟的苦瓜还是少买回家10

怎样识别催熟番茄11

辣椒有味道，选购有诀窍11

莴笋的选购常识11

胡萝卜小的比大的佳11

豆类选购常识12

冬、春笋质量鉴别常识12

怎样选购腐竹12

山药怕冻怕热，好坏用手握握就知道12

选购玉兰片的要点12

菇类的选购常识13

怎样挑选茄子13

如何鉴别豆腐优劣13

海带并不是越“绿”越好14

如何辨别黑木耳14

如何鉴别银耳质量14

成熟水果识别妙法15

选购西瓜很简单，看看摸摸解决15

柚子选购：矮胖的柚子比高瘦的强15

红枣选购：观蒂端、用手攥、看肉色15

桂圆选购妙法16

红富士苹果与秦冠苹果巧辨别16

巧识香蕉、芭蕉16

樱桃厚而软的为佳品16

荔枝的选购17

槟榔的选购17

染色茶的识别方法17

巧妙鉴别回笼茶17

巧识假花茶17

选购普洱茶18

烘炒食品选购小常识18

真假西洋参的鉴别窍门18

蜂蜜优劣的鉴别常识19

真假香烟识别诀窍19

假酒会要命，识别要看清20

如何选购常规饮料20

儿童休闲食品选购常识20

二、服装的识别和选购：穿出风采，莫购假牌21

好的牛仔裤做工佳、手感强21

选购羊毛衫的窍门22

挑选衣料还可以通过鼻子闻22

选购西装四大窍门22

选购羽绒服的窍门22

鉴别纺织品要用火攻22

鉴别丝绸要看摸听拉23

选购兔毛衫窍门23

丝绵真假鉴别法23

如何鉴别裘皮服装真假23

皮革品种鉴定窍门24

巧辨驼毛24

毛料挑选摸、抓、看三步法24

秋冬如何购买保暖内衣25

胖人选购衣服的窍门25

衬衫的选择25

T恤衫的选购26

哪种文胸适合你26

挑选服装色彩小窍门27

服装条纹选择小窍门27

体形不同的人应该选什么样的领带27

冬季服装挑选窍门28

选购泳衣窍门28

选购皮鞋的窍门28

三、家用电器的识别和选购29

好彩电灵敏度高图像清晰29

选购洗衣机的窍门29

选购空调的窍门29

选购电冰箱的窍门30

选电风扇快速测试小窍门30

选购消毒柜的诀窍30

选购电暖器的窍门31

家用电热水器选购法31

饮水机选购法31

选购家用电脑的窍门32

选购笔记本电脑32

选购电脑键盘的窍门32

少花钱也能买到好手机33

手机水货多，记住查询IMEI码34

电器开关选购法34

选购电动剃须刀34

按摩器的选购34

如何选购充电电池35

四、器皿用具的识别和选购：健康人生靠器皿卫生35

选购菜板的学问35

选购筷子的窍门35

选择洗碗布有讲究36

选购剪刀的窍门36

不锈钢炊具选购窍门36

选购陶瓷制品窍门36

杯盘碗碟选购窍门37

吃饭用锅，好锅少煤少气少柴火37

铝制品选购窍门37

高压锅选购窍门37

菜刀选购窍门38

剃须刀利钝鉴别法38

五、其他物品的识别和选购38

选购家具的四个窍门38

如何鉴选真皮沙发38

鉴别珍珠的窍门39

鉴别宝石的窍门39

怎样辨别Zippo真假39

棉絮优劣巧鉴别40

选购屏风的窍门40

选购席梦思的窍门40

如何识别亚麻凉席真伪40

第二章 清洗与消毒的小窍门43

一、食品的清洗和消毒43

洗蔬菜的窍门43

加淡醋洗蔫菜可变鲜43

土豆去皮的3则妙法43

洗生姜不宜去皮44

蒸煮芋头巧去皮44

清洁球巧擦鲜藕皮44

沸水烫番茄易去皮44

蚕豆去壳技法44

洗香菇的窍门44

淀粉水洗香菇、木耳易洁净44

食醋巧洗脏木耳44

洗海带不必洗去白霜45

洗鲜肉的窍门45

除肉中残留农药45

用白酒巧去猪肺腥味45

清洗猪肚的常识45

浇植物油巧妙清洗猪肚45

指甲钳巧拔猪蹄毛45

用冷水泡巧洗猪肝法46

巧洗猪肠妙法2则46

除猪腰子腥臊妙法3则46

面粉擦猪肝猪心去秽气46

沸水加醋速褪鸡鸭毛46

沸水放食盐烫鸡鸭防止脱皮46

接鸡血时加盐水可保鲜46

面团可除羊肉粘毛47

巧用胆汁除甲鱼腥味47

放铁器巧使贝类吐泥47

用食盐巧宰鳝鱼47

加酒宰杀黄鳝妙法47

杀甲鱼的2种简易方法47

带鱼去鳞妙法3则47

洗鱼类的窍门48

收拾鱼时涂醋可防滑48

洗鲜虾的窍门48

滴素油妙除蚌螺泥土48

清洗螃蟹要除掉4样东西48

如何清洗鳖48

清洗海参的窍门49

小苏打巧洗墨鱼干、鱿鱼干49

淡盐水洗咸肉巧退盐49

快速洗葡萄法49

用开水巧除苹果皮49

桃子除毛3法49

巧去桃皮49

巧剥橙皮50

核桃去壳剥皮妙法50

开水浸泡易剥生板栗50

巧去栗子皮2窍门50

放盐水巧洗草莓50

二、衣物的清洗和熨烫50

巧用84消毒液50

内衣裤洗涤法51

巧洗黑色丝绸织品51

巧洗脏衣服51

洗衣不掉色的妙法51

洗印花被单的方法51

新衣先用盐水洗52

干洗与假干洗的鉴别52

如何洗涤毛线52

洗涤毛衣防起球52

防止羊毛衫缩水法52

羊毛衫恢复原状的方法53

丝绸衣服的洗晒方法53

棉衣如何清洗53

不同染色衣服的洗涤窍门53

晒衣服的4个技巧54

巧除因汗水渗透而褪色的花色衣服54

巧洗花色鲜艳的衣服54

巧洗牛仔服54

防T恤衫变形法54

巧去白背心的污垢55

巧除衣物汗臭味55

毛巾衫清洗窍门55

棉织物的洗涤55

浅色皮夹克去污法55

巧除新皮服装上的膻气55

蛋清除污法55

巧除毛皮衣物上的污物56

毛料服装干洗小窍门56

毛料服装家庭湿洗法56

丝绸衣物洗涤小窍门56

腈纶衣物的洗涤窍门57

深色棉布织物的洗涤57

防灯芯绒织物洗时脱绒57

洗涤拉绒衣物小窍门57

巧洗衣物铁锈58

清洗较脏衣物的窍门58

洗牛仔裤不褪色的窍门58

清洗绣花织品58

呢绒服装干洗法58

真丝织物的洗涤59

巧除羽绒服上的污迹59

衣领、袖口清洗窍门59

巧防洗衣机洗衬衫袖子缠在一起59

巧去洗衣机内泡沫60

快速漂洗法60

丝绸衣服变黄补救法60

防白衬衣发黄法60

巧除衣服樟脑味60

巧用蛋壳洗衣物60

巧除衣物灰尘法60

洗绒衣裤不致变硬的窍门61

金银丝衣物洗涤小窍门61

冷盐水易洗掉衬衣污迹61

洗涤羽绒服的窍门61

巧选家庭洗涤剂62

除墨汁渍62

除红墨水渍62

除水果汁渍62

除红药水渍62

除霉斑63

除油渍63

除血渍63

除咖啡渍63

除果汁渍63

除葡萄酒渍63

除圆珠笔油渍64

除指甲油渍64

除汗渍64

除油漆渍64

除铁锈渍64

除机器油渍64

除鞋油渍65

怎样除沥青65

除印泥油渍65

除膏药渍65

除果酱渍65

除口香糖渍65

除高锰酸钾渍65

除青草渍65

除乳白胶渍66

除黄泥垢66

除化妆品污渍66

除白背心上黑斑66

除滑雪衫油渍66

除白带渍66

除干洗剂渍66

除烫渍66

除绒衣上的白色斑67

蜡烛油污迹除去法67

棉麻衣服漂白法67

白酒除去胶鞋异味法67

用盐除去胶鞋异味法67

茶叶燃烟除去新布异味法67

橡胶雨衣异味除去法68

除去脚臭的小窍门68

如何巧洗白球鞋68

羊毛衫不掉毛的窍门68

白衣服洗得更白的窍门68

用热水巧使毛衣恢复弹性68

锅蒸可复原变形羊毛衫68

真丝服装巧防缩水68

食醋和蒜汁可去衣服皱褶69

吸墨纸蘸醋液巧去衣物折痕69

救治衣服褪色小窍门69

丝绒衣服去皱简法69

衣服不宜久泡69

拆洗毛衣的简便方法69

巧除袜子臭味的窍门70

真丝衣服巧除皱70

真丝衣熨烫技巧70

丝绸衣服平整法70

丝织品衣服去褶法70

嵌金银丝衣物熨烫法70

巧去衣服皱褶70

化纤衣服防褶纹法70

亚麻布衣服防烫焦法71

西装去皱妙法71

裤线竖挺法71

去衣物熨后发亮法71

熨烫衣服加浆液的妙处71

羽绒服的熨烫法71

毛衣熨烫法71

羊毛制品平整法71

熨衣服的窍门72

塑料雨衣去皱法72

变形裤熨烫法72

裘皮衣受潮后复硝法72

怎样熨烫上浆的衣物72

巧熨衣领72

巧去熨烫衣服时多余的线条72

旧皮茄克整染翻新法73

低温熨烫巧去皮革皱73

用鞋油巧消皮衣划痕73

硬皮袄变软小窍门73

毛呢衣服除“极光”窍门73

巧使倒伏的长毛绒竖起74

熨领带妙法74

衣服生霉怎么办74

巧洗被罩省力74

巧洗枕套74

清洗毛毯的窍门75

皮鞋“回春”3法75

皮鞋霉斑清除法75

酒精和黄米面巧刷翻毛皮鞋75

防皮鞋面掉色法75

巧晒球鞋75

鞋带处理2法76

防泡沫塑料鞋开裂76

磨砂皮鞋的清洗76

三、器皿用具的清洗和消毒76

餐具的清洁消毒76

炊具的清洁消毒77

厨房用具如何去污77

金属器具如何除锈77

鸡蛋壳巧洗盛油器皿77

沙子可除盛油器皿油污78

淘米水除去瓶内油污78

食醋可除玻璃制品污迹78

食醋水除去陶瓷餐具有毒物质78

醋盐水可刷洗多种器皿78

浸醋布巾可除漆味78

去菜板腥味的窍门78

巧除壶垢3法78

剩茶水可洗除煎鱼锅腥味79

碱水易洗净熬糖汁的锅79

用木炭块巧去铝锅焦迹79

墨鱼骨可刷洗炊具79

茶叶可除铁锅腥味79

番薯皮可除新铁锅铁味79

石蜡煤油巧除器皿锈迹79

土豆皮巧除铁锅铝锅水垢79

豆腐渣擦新铁锅除污迹80

碱水刷锅可保铁锅光泽80

西红柿可除去铝器油污80

土豆皮易洗不锈钢炊具80

盐末可除刀上的葱蒜味80

菜刀除锈4窍门80

塑料砧板的清洗方法80

梨皮巧除铁锅油垢80

不锈钢厨具去渍窍门81

除暖瓶水垢81

除茶垢81

巧除杯中咖啡污迹81

除去水池顽固铁锈81

除碗碟积垢81

瓦罐砂锅的清洗82

银制品的清洗82

煤气炉的清洗82

瓷砖去污2法82

乱发擦拭脸盆82

清除面盆面垢的窍门82

消除铝锅黑渍的窍门82

除去锅黑渍的窍门83

塑料餐具清洗窍门83

清洗汤匙、叉子的窍门83

肥皂头袋去油污83

废茶叶除油污83

水垢除油污83

青菜叶除油污83

木炭除烧焦的饭迹83

明矾除锈84

盐水洗藤竹器84

藤器变新法84

给玩具清洗消毒窍门84

毛巾的消毒常识84

巧除菜板细菌3法85

常见日用品的消毒85

巧擦玻璃85

巧使玻璃保持光泽86

桌面玻璃边沿除垢法86

四、家居电器及器物的清洗和消毒86

门毡巧清洁86

醋和酒精除厨房油污窍门86

快速清洗抽油烟机3法87

洗衣粉、烟蒂除玻璃油污87

墨鱼骨可除煤气灶油污87

浓盐水可保持洗涤槽清洁87

草木灰除水泥灶台油污87

食醋除排气扇油污88

厕所除臭法88

家具去污5法88

清洗马桶的窍门88

擦拭浴缸的窍门89

怎样清洁布艺沙发89

清洗各式窗帘妙法89

除去厨房瓷砖接缝处黑垢的窍门90

毛头刷除尘90

家庭地板去污的窍门90

巧除木制家具上的墨水迹91

巧除木制家具上的饮料、糖迹91

巧除木制家具上的黄迹91

巧除木制家具上的水印91

家具保持光泽法91

椅凳“穿鞋”减响声91

锡箔纸除茶迹91

家具烫痕消除3法92

家具擦伤消除法92

桐木家具碰伤的处理92

镀铬家具生锈的处理92

家具除陈油漆的简单方法92

地毯怎样去污92

室内异味的清除92

油漆味简易除去法93

居家香味抗菌窍门93

巧除下水道臭味94

清凉油驱蚊妙法94

大蒜气味可驱蚊虫94

鲜黄瓜可驱蟑螂94

如何用洋葱驱蟑螂94

前后夹击术灭蝇94

除去微波炉腥味94

驱散微波炉里的焦糊味94

怎样擦洗电冰箱95

洗衣机的消毒95

如何清洁电脑95

巧除家电缝隙的灰尘96

巧擦电视荧光屏96

电饭锅锅底巧清除96

家庭消毒的常见方法96

五、其他污渍的清洗97

银饰品的清洗97

首饰重污垢清洗法97

黄金饰品的清洗97

黄金首饰变白的处理97

金项链清洗窍门97

宝石戒指的擦拭97

如何除胶水渍97

篦子的清洗98

手上沥青除去法98

手指烟迹除去法98

巧除呕吐渍98

巧除尿壶臭味98

502胶渍清洗窍门98

橄榄油＝祛“油斑”霜98

清除书上污迹3法99

旧邮票去斑窍门99

用钳子巧修拉链99

掺松节油巧使鞋油复软99

缝衣针防锈小窍门99

石膏像除尘法99

印章的清洗100

邮票翻新7法100

消除底片指纹100

消除底片划痕100

消除底片霉斑3法101

除去照片污渍的小窍门101

旧照片复新法101

邮票受潮补救法101

如何除新车异味101

扑克牌巧清洁102

怎样除去胶纸撕去后留下的污垢102

第三章 使用与保管的小窍门105

一、食品的保鲜和存放105

巧防饭菜变质105

保存剩菜小窍门105

豆腐防酸小窍门105

牛奶保鲜2法106

巧防猪油“哈喇”味106

饼干受潮回软的处理106

糕点的保存106

鲜蘑菇保存窍门106

辣椒保鲜法106

韭菜保鲜法107

怎样储存梨107

荔枝保鲜法107

西瓜保鲜法107

橘子巧保鲜108

香蕉保鲜窍门109

埋生姜巧保鲜109

大蒜头保鲜3法109

夏天保存鲜肉小窍门109

醋可使鱼保鲜109

盐开水可使鱼保鲜109

巧用草灰保鲜腊肉110

腊肉巧保鲜110

存放香肠小窍门110

冰箱存鱼的保鲜窍门110

巧防电冰箱内食物串味110

用盐渍保存鲜蘑菇111

黄瓜保鲜妙法2种111

萝卜越冬保鲜法111

用芹菜保持面包新鲜111

加白糖或盐可保鲜猪油111

放葱储食品可防蝇叮111

冰箱贮藏咖啡不结块112

米果不可混放112

怎样防止米生虫112

面粉的储存112

保存粮食的窍门112

存放大米的窍门112

鸡蛋不能水洗后储存113

蚕豆、赤豆防蛀法114

茶叶的存储窍门114

牛奶存放的窍门114

存放香菜3窍门114

塑料袋贮藏西红柿妙法114

西红柿简易保鲜小窍门115

巧贮土豆115

半个冬瓜保存小窍门115

冬笋储存3法116

冬藏莲藕2法116

巧妙存放干豆角116

大葱贮存小窍门116

巧存蒜黄小方法116

储存大白菜妙法117

挖坑巧存菠菜117

巧用缸干贮青椒117

巧晒妙存萝卜干117

海参的贮藏118

巧用米糠存咸鱼118

蛋竖着放比横着放好118

巧用竹篮子存月饼118

保存苹果的窍门118

储存葡萄窍门2则119

用冰箱贮存饺子119

不能存放在一起的食品119

酱油防霉2法119

使盐不返潮的小窍门119

茶叶防潮的窍门119

巧贮红糖120

结块白糖巧处理120

巧贮黄酒120

巧贮蜂蜜120

巧藏人参120

贮存贵重药材窍门121

二、衣物的收藏和保管121

丝绸衣物防蛀法121

呢料衣服防蛀法121

褶裙保管法121

收藏冬衣要得法121

夏季服装的收藏122

羊绒衫的收藏122

自配药水巧防皮件发霉122

裘皮服保藏窍门122

皮革制品保藏法123

金银丝线衣服不宜放樟脑丸123

羽绒制品防蛀技巧123

收藏毛织品的方法123

保存内衣的3个窍门123

丝绸衣物的收藏124

收藏呢绒衣物3法124

雨衣保养常识124

纯白衣服要小心收藏124

使厚被子不占地的方法124

皮凉鞋的收藏125

抹动物油保存皮鞋妙法125

使用樟脑小窍门125

三、生活用品的使用和保养126

砧板防裂小窍门126

如何使用砂锅126

初用钢精锅先煮油126

使用新铁锅的常识126

新瓦盆巧防裂127

巧挤剩余牙膏127

巧粘塑料制品127

搪瓷器具修补小窍门127

分开重叠玻璃杯小窍门127

磨菜刀的窍门128

菜刀保养小窍门128

液化气瓶保温小窍门128

煤气漏气孔的确定和补救128

开螺口瓶盖小窍门128

竹制棒针使用小窍门129

蜂窝煤上火小窍门129

煤球炉巧点火129

延长楼梯地毯使用寿命小窍门129

四、电器的使用和保管129

摆放家具电器的窍门129

电饭锅的使用窍门130

微波炉使用小窍门130

电视机“下雪”怎么办130

电视机亮度不要开得太大131

彩电要注意防磁131

套电视机罩的最佳时间131

不要用泡沫塑料垫电视机131

电视机省电小窍门131

使用冰箱的窍门132

冰箱门太紧怎么办132

冰箱下不宜垫皮垫132

冰箱巧设“第二冷冻室”133

冰箱无霜节电窍门133

冰箱异味除去法5则133

利用化霜装置消除冰箱夜间噪音133

电冰箱遇停电巧处理134

冰箱省电小窍门134

电饭煲省电小窍门134

用电饭锅煮饭的诀窍135

洗衣机的使用窍门135

洗衣机的保养窍门135

空调省电小窍门135

使用电脑的窍门136

使用电火锅的窍门136

使用热水器的窍门136

怎样判断电熨斗的温度136

使用电熨斗杀虫的窍门137

如何处理电熨斗上的斑迹137

使用排气式燃气热水器的窍门137

使用烟道式燃气热水器的窍门138

使用家用摄像机的窍门138

保养家用摄像机的窍门138

空调过冬的窍门139

电风扇的收藏139

相机保存小窍门139

放置家用电脑的窍门139

液晶电脑巧维护140

笔记本电脑保养技巧140

处理电炒锅温度失调的窍门141

使用电话机的窍门141

手机省电窍门141

节省电话费窍门141

电话防盗打方法142

手机进水怎么办142

检查热水器的窍门142

合理使用保养电吹风143

电烙铁巧剥电线皮143

巧除收音机杂音143

巧修电褥子断丝143

巧测电表准确性143

五、其他物品的收藏和保管144

凉席的使用和保养144

如何保养床垫144

藤制家具保养知识144

红木家具如何保养145

家具维护保养窍门145

保养家具漆膜的方法145

木质地板的保养146

真皮沙发巧养护146

首饰收藏与保养的窍门146

干燥剂＝首饰上光剂146

竹席的收藏146

拉链保养6窍门147

防治书画霉变的窍门147

保护光盘小窍门147

第四章 烹饪与加工的小窍门151

米不宜多淘久泡151

江米越泡会越黏151

熬粥如何防溢151

煮绿豆的技法151

煮豆粥时豆子快速“开花”的窍门151

焖饭宜加食醋151

焖饭加“料”营养价值高151

剩米饭返新152

橘皮粥味清香152

暖瓶做稀饭152

加硼砂稀饭易熟烂152

剩饭煮粥一招152

夹生饭的处理152

除去米饭焦糊味5法152

陈米变“新”窍门153

蒸米饭增香窍门153

炖肉加醋省时153

硼砂烧肉不腻153

烤肉勿忘放面包153

烤肉防焦小窍门153

猪肝烹前处理153

炸猪排怎样才能不缩153

橘皮肉汤味鲜美153

使肉鲜嫩的方法154

嫩化牛肉的窍门154

炖牛肉的窍门154

涨发干肉皮2法154

巧除羊肉膻味7法154

剪刀杀鸡妙法155

鸡肉去腥小窍门155

姜汁巧除冻鸡异味155

切牛、猪、鸡肉的窍门155

除去狗肉异味妙法155

肉类烹饪去异味155

家常牛肉的烹炒156

炖鸡应注意的常识156

油炸花生米保脆法156

热油消沫法156

除去陈油异味157

盐可防面粉结团157

猪油馒头更洁白157

酒能加快发面157

盐水发面松软157

冷天发面宜加白糖157

啤酒馒头松软157

蒸馒头粘屉布的处理157

蒸馒头的窍门157

黄馒头的处理158

炸馒头省油法158

煮饺子不粘连4法158

高压锅做饺子2法158

做冷面防粘团159

啤酒做饼味香159

高压锅烙饼松软可口159

巧用高压锅煮粽子159

巧用高压锅做面包159

煮挂面的窍门159

煮面条的窍门159

油锅放盐防溅160

除鱼腥味妙法2则160

撕头顶皮巧除黄花鱼腥味160

挑掉白筋巧除鲤鱼腥气160

酒或小苏打除鱼胆苦味160

巧去虾仁腥味2法160

巧切鱼片4步骤160

涂生姜麻油巧切咸鱼干161

取虾仁3法161

咸鱼返鲜的2妙法161

洒米酒巧化冰冻鱼161

加烧碱生发鱿鱼的窍门161

泡发鱼翅的小方法161

用酒擦鱼身可防苍蝇叮161

煮鸡蛋小窍门162

煮鸡蛋扎孔巧防碎裂162

将刀烫热切蛋可保不碎162

用丝线巧切松花蛋162

吹气巧剥松花蛋162

巧煮裂缝蛋162

煎荷包蛋1招162

面粉在煎蛋中的用途163

炒鸡蛋的窍门163

巧用“十三香”163

烧荤菜的窍门163

炒鲜虾的窍门163

除去豆腐卤水味的窍门163

汤做咸了处理窍门163

冷冻食品解冻法163

牛奶泡鱼格外香164

切肥肉的窍门164

咸肉去异味法164

怎样烧鱼不碎164

怎样煎鱼不粘锅164

使虾仁更爽口的窍门164

煎炸防粘锅法165

做菜小“故障”的处理165

烹调蔬菜的窍门165

炒青菜脆嫩法165

茄子烹调省油法165

麻花炸制省油法166

炒菜省油法166

炒菜误放醋巧补救166

使菜油和醋鲜香的窍门166

开水点青菜质嫩色佳166

盐可使蔬菜黄叶返绿166

牛奶使菜花更白嫩166

皮蛋除酸法167

米酒除酸法167

牛奶解酱油法167

豆腐除咸法167

米酒浸淡咸鱼法167

芥末辣味减轻法167

鲜鱼先腌后烹易入味、不易碎167

牛奶可使冻鱼返鲜167

山楂烧鱼骨酥软167

啤酒炖鱼省时味鲜167

加白糖炒鱼成形167

鸡油蒸鱼口感滑爽168

裹面粉煎鱼易酥烂168

做鲮鱼莫放姜168

酒醋渍鱼香味浓168

做鱼汤要一次加足水168

干奶酪复软法168

煮牛奶防溢法168

除羊奶膻味168

煮咖啡加盐味美168

黄酒增味法168

橘皮泡酒味清香169

啤酒增味法169

切洋葱不刺眼3窍门169

用温热水泡大蒜易剥皮169

去苦瓜苦味2法169

切黄瓜妙法2则169

烤火巧治削芋头手痒169

用开水巧去菠菜涩味170

蘸凉水切辣椒不刺眼170

淡盐水可防茄子变色170

凉拌西红柿宜放盐170

吃加糖冰冻草莓1法170

巧用白酒可催熟水果170

妙晒巧食干茄片170

巧挤柠檬汁171

除大枣皮的技法171

干枣快煮法171

巧妙泡发3种笋干171

发豆芽4步骤171

防土豆变色的窍门171

加黄酒可除黄豆芽腥味172

泡发香菇小窍门172

泡发木耳应使用凉水172

暖瓶巧发干海参172

温糖水泡干蘑菇妙法172

巧使柿子脱涩4窍门172

第五章 生活DIY的小窍门175

自制“蒸笼定时器”175

带扣的衣架175

油瓶上的“小围巾”175

开水报警装置175

水龙头上的“小帮手”175

家庭设计的“门后简易挂鞋袋”175

连环挂钩式衣架176

垃圾袋方便收纳法176

报纸垃圾桶176

个性笔筒176

DIY地毯177

自制纸灯177

自制清新的植物挂画178

镂空屏风自己动手做178

自己动手制作指南针179

干花工艺品的制作180

手工印染布180

押花贴纸181

巧做南瓜置物篮181

自制胶水181

自制防蚊蝇帐帘182

自制驱蚊灯182

家庭木工小窍门182

木器修补法182

第六章 食物的妙用：给生活增添调味品185

生活中妙用食盐185

食盐美容法185

西红柿的妙用186

橙汁的妙用186

巧用啤酒添食趣186

巧用花椒187

巧用食醋187

面包的妙用187

可乐能除马桶污垢188

酸奶妙用188

糖的妙用188

油的妙用188

茶的妙用189

葡萄酒的妙用190

白酒的妙用190

辣椒的妙用191

大蒜的妙用192

生姜的妙用192

第七章 废物的利用：变废为宝，智慧生活靠大脑195

巧用咖啡渣195

橘子皮妙用195

巧用旧丝袜196

巧用废海绵196

巧用旧皮带196

巧用废电池197

巧用蚊香灰197

巧用冷霜197

巧用牙膏197

过夜茶叶的妙用197

废瓶盖子的再利用198

变质葡萄糖的化肥功效198

剩下的润发精华素的处理198

淘米水的再利用198

空汽水瓶变“吊式花瓶”199

吃剩的雪糕棒变“精巧小木筒”199

香烟盒做数据线收纳盒199

空洗发瓶变小皂盒199

面袋子的抹布功效199

剩香皂200

废灯管可做电视机天线200

废挂历做花瓶200

旧伞衣的利用200

破旧袜子的妙用201

旧唱片的利用201

废胶带轴变收藏筒201

废旧瓶的环保利用201

巧克力盒子小相架202

废易拉罐变门帘202

旧鞋盒收藏小衣物202

保鲜膜内筒的再次利用202

第八章 美容护肤：生活小窍门让你永葆青春205

一、护肤205

护肤简易法205

鸡蛋美容5法205

大米饭美容新法205

白萝卜美容206

西瓜皮美容206

黄瓜美容206

南瓜美容206

苦瓜美容206

丝瓜藤汁美容206

西红柿美容206

盐水美容207

喝开水助美容207

茶叶美容207

美容面膜自制法207

用酸奶制作面膜的窍门207

控制面部油性小窍门208

奶醋消除眼肿208

沙拉酱可除皱纹208

维生素E减皱纹208

皮肤滋润的诀窍208

轻拍皮肤可抗皱209

鲜芦荟治晒伤209

巧使皮肤变白209

巧防颈部皱纹209

刮胡子的学问210

除去暗疮210

香蕉皮治疣子210

有了粉刺怎么处理210

二、美发210

护发小窍门210

干性头发的护理技巧211

如何正确使用护发素211

治疗“少白头”的窍门211

头发变稀了怎么办211

去头皮屑新招211

没有发胶也能固定头发的小窍门212

自制天然健康洗发水212

巧防头发脱落212

夏季修护受损头发全攻略212

三、化妆213

如何掩盖皱纹213

如何掩饰雀斑、疤痕或胎记213

怎样巧用胭脂改变脸型213

怎样因眼而异地涂用睫毛膏214

怎样使用假睫毛214

香水选购常识215

香水味道太冲怎么办215

选择适宜的化妆品215

化妆品变质的识别215

如何使眼睛看起来更大更明亮216

如何快速补妆216

眼睛浮肿巧掩饰217

眼睛红肿巧掩饰217

眼角皱纹巧掩饰217

有眼袋巧化妆217

醋可使指甲油长久光泽218

第九章 消费理财：投资有道，稳赚不赔221

各类投资方式比较选择221

不同性格人如何进行投资221

小康之家如何理财222

怎样存款避免利息损失222

如何获得更多的储蓄利息222

如何计算定期存款逾期利息223

储蓄外币应注意什么223

使用网上银行的7大“诀窍”223

如何进行家庭财产投保224

投保失误了怎么办225

怎样使国债购买多收益225

如何掌握债券投资时机225

怎样选择股票品种225

使用信用卡窍门226

信用卡分类227

如何设计你的安全密码227

第十章 买房装修：看饱眼福，住暖人心231

签份防陷阱的买房合同231

二手房购买窍门231

8种不能买的房232

算房屋面积的窍门232

充分运用买房公积金的要点232

看房要耐心看细节233

教你省钱又实用的买房窍门233

伪劣地板的鉴别窍门235

瓷砖的选购窍门235

装修房中甲醛的正确处理236

绿色环保装修要诀236

居室装潢防骗法236

美化居室小窍门236

布置小房间的窍门237

如何除地毯上的凹痕237

怎样把壁纸贴平238

美化结婚新房的窍门238

怎样布置节日居室238

布置卧室的窍门238

充分利用屋角的窍门239

使房间显得宽敞的窍门239

使居室明亮的窍门240

夏天使房间更凉快的窍门240

室内空间绿化的窍门240

巧用纺织装饰品的窍门241

用盆景盆花点缀房间的窍门241

营造室内飘香氛围的窍门241

镜子的装饰效果242

矮房装修技巧242

居室中如何挂字画242

把衣帽间设计在门口244

将鞋柜设计为悬挂式壁柜244

用百叶窗调节光线244

用卷叶帘应付光线244

妙用百叶窗隐藏电器244

将饮水机和小电器隐藏起来245

利用楼梯下面的储藏空间245

墙壁和门的风格保持一致245

使用入墙式马桶245

在卫生间门口做书架245

装修厨房的窍门246

降低装修造价的窍门246

卫生间的装饰美化窍门247

巧防墙上钉钉子出裂痕248

第十一章 家有宠物，情趣盎然251

巧治猫身上的跳蚤251

猫得了皮肤真菌病怎么办251

猫中毒了怎么办251

猫类洗浴窍门251

妊娠母猫怎样护养251

怎样消除猫的臭味252

如何防治猫蛔虫病253

识别病狗窍门253

如何预防狗中毒253

小狗便秘了怎么办253

小狗感冒了怎么办254

仔狗饲养法254

妊娠母狗饲养法254

饲狗食量控制法254

驯狗入厕法255

驯狗饮食习惯法255

驯狗适应环境法255

狗类洗浴法255

玩赏犬梳刷法255

狗牙保养法255

蛋黄香菜增狗皮毛光泽法256

口香糖促狗冷静法256

镜子矫治狗妄动法256

如何清洁金鱼缸256

如何鉴别金鱼雌雄256

如何防治金鱼常见病257

你的鸟得病了怎么办257

第十二章 花草养护，怡然自得261

室内花卉巧布置261

巧救鲜花垂头261

山水盆景的选料要领261

巧用易拉罐栽花261

盆花施磷肥小窍门262

怎样判别室内植物是否需要翻盆262

怎样改变土壤的性质262

盆花缺水鉴别窍门262

花卉的浇水要领262

冬季盆花浇水小经验263

没有排水孔的花盆怎样排水263

盆花的缺肥鉴别技巧263

外出家中无人浇花怎么办263

凉开水浇花叶茂花艳264

巧用废物作花肥264

巧用药渣作花肥264

巧用烟灰作花肥265

韭菜巧除花蚜虫265

巧使水仙春节开花265

巧使水仙花久开不败265

巧使水仙花五彩缤纷265

荷花盆栽技法266

巧使倒挂金钟冬季开花266

巧使金桔满枝头266

养多肉花卉小窍门267

巧用蔬菜废弃物作观赏植物267

巧给盆花换盆267

盆花土壤巧消毒268

第十三章 其他的小窍门271

揭胶纸、胶带的妙法271

皱褶身份证复原法271

如何让蜡烛不“流泪”271

写字的技巧271

旅途中缓解脚泡的窍门271

旅途中小腿抽筋的防治271

巧除软刺271

碟片还原法271

钥匙孔生锈怎么办271

钥匙断在锁中怎么办272

如何使镜子更亮272

怎样使保温瓶的保温效果最好272

醋研墨写字作画272

磨快削铅笔刀272

写春联不退色272

巧用风油精272

巧截玻璃272

巧修钥匙273

巧除自行车慢漏气273

巧使抱闸胀闸提高性能273

巧取瓶塞273

用筷子巧开酒瓶盖273

巧修滑动涩滞的拉链273

巧修齿爆开的拉链274

巧修链齿咬合不紧的拉链274

怎样去掉手表内积水274

防眼镜生“雾”274

保持折伞开关灵活法274

关门太紧的处理274

门自动开的处理275

撞锁防止自撞的方法275

丝袜的修补275