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第一章 仪器分析的基本知识1

第一节 仪器分析及其与其他学科的关系1

第二节 仪器分析方法的分类2

第三节 仪器分析方法的特点3

第四节 仪器分析的发展趋势3

第二章 紫外-可见分光光度法5

第一节 紫外-可见分光光度法的原理5

第二节 紫外-可见分光光度计14

第三节 紫外-可见分光光度法分析技术23

【实验实训】33

实验一 可见分光光度计的校准与吸收曲线的测定33

实验二 邻菲罗啉分光光度法测定水样中微量铁35

实验三 混合液中Co2＋和Cr3＋双组分的分光光度法测定37

实验四 紫外分光光度法测定水中硝酸根离子浓度39

实验五 紫外分光光度法同时测定维生素C和维生素A41

第三章 原子吸收光谱法47

第一节 原子吸收光谱法的基本原理47

第二节 原子吸收分光光度计54

第三节 原子吸收光谱法分析技术69

第四节 定量分析方法84

第五节 原子荧光光谱分析法简介86

【实验实训】94

实验一 火焰原子吸收法测定条件的选择和灵敏度的测定94

实验二 原子吸收法测定水中铜的含量96

实验三 原子吸收法测定有机垃圾中锌含量98

实验四 火焰原子吸收法测定钙时磷酸根的干扰及消除100

实验五 石墨炉原子吸收光谱法测定血清中的铬102

实验六 城市生活垃圾汞的测定104

第四章 红外光谱分析法109

第一节 红外光谱法的基本原理109

第二节 红外光谱仪114

第三节 红外光谱分析技术119

【实验实训】127

实验一 有机化合物红外光谱图解析127

实验二 苯甲酸的红外光谱测定128

实验三 红外吸收光谱法：正己胺的分析129

第五章 气相色谱分析133

第一节 气相色谱概述133

第二节 气相色谱仪137

第三节 气相色谱的基本理论与操作条件选择154

第四节 气相色谱分析方法165

【实验实训】178

实验一 气相色谱气路连接、安装和检漏178

实验二 载气流速及柱温变化对分离度的影响180

实验三 二甲苯异构体混合物的分析182

实验四 程序升温毛细管柱分析苯系物184

第六章 高效液相色谱法193

第一节 高效液相色谱法概述193

第二节 高效液相色谱的类型及选择194

第三节 高效液相色谱仪198

第四节 液相色谱固定相204

第五节 液相色谱流动相207

第六节 液相色谱分析方法210

【实验实训】213

实验一 高效液相色谱法测定柑橘中噻菌灵的残留量213

实验二 果汁（苹果汁）有机酸的分析215

第七章 离子色谱分析法223

第一节 基本原理223

第二节 离子色谱仪226

第三节 离子色谱分析技术229

第四节 离子色谱在环境分析中的应用231

【实验实训】234

离子色谱法测定自来水中阴离子的含量234

第八章 电位及电导分析法240

第一节 电位分析概述240

第二节 离子选择性电极247

第三节 电位分析技术261

第四节 电导分析法267

【实验实训】273

实验一 水样pH的测定273

实验二 氟离子选择电极测定水中氟含量276

实验三 重铬酸钾电位滴定硫酸亚铁铵溶液278

实验四 水样电导率的测定280

第九章 电解及库仑分析法285

第一节 电解分析法的基本原理286

第二节 电解分析法288

第三节 库仑分析法295

【实验实训】303

库仑滴定测定硫代硫酸钠的浓度303

第十章 其他仪器分析法308

第一节 X射线荧光光谱分析法308

第二节 核磁共振波谱分析法319

第三节 质谱分析法327